大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于岳西特色名吃有哪些菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍岳西特色名吃有哪些菜谱的解答，让我们一起看看吧。
大别山区岳西县的哪些美食不能错过？
大别山深处的安庆市岳西县，境内自然***丰富，森林覆盖率达75.54%，动植物2160多种，被专家称为“天然花园、天然氧吧、物种基因库”。拥有山林泉瀑、奇花珍木、古寺石刻、峡谷山寨、革命纪念地于一体的综合性旅游***。这里的特产闻名全国，特色小吃极具原生态韵味。如果你来岳西县，下面这些美食可一定要品尝品尝哦！
1、岳西豆花鱼
调料：大蒜，大葱，老姜，豆瓣酱，陈醋，料酒，白砂糖， 胡椒粉，植物油。
制作方法
1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净，从背部剖开，除去骨、头、皮、将净鱼肉劈成厚片；鱼头劈开，去掉鱼牙待用。
2、锅内倒油烧热，下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。
3、锅内加少量油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香，放入鱼汤、料酒、白糖、陈醋、胡椒粉煮倒汤沸腾，滤渣后加入豆瓣煮入味，捞出倒入盆内，再将鱼片放入汤汁中煮熟，捞出盖在豆花上，中间撒上熟黄豆和葱花；锅内注少许油烧热，浇在鱼片上，淋上香油即可。
感谢邀请，我呢来自美丽的岳西，岳西的橡栗子豆腐，臭叶豆腐，纯天然绿色美食，还有石耳炖排骨，石耳是一种生长在海拔800米以上，并且只能长在悬崖峭壁上的食材，剥皮菇烧肉，剥皮菇也是一种纯天然高山食材，对空气，水质的环境要求非常高。
去安庆必买的十种小吃？
安庆市是安徽省地级市，位于安徽省的西南部，特殊的地理位置也孕育了安庆数不尽的美食小吃，这些美食小吃散落在安庆各处，散发着让人难以抗拒的诱惑，每一样充满着辨识度很高的当地特色。
必吃的十种小吃：牛肉面、肉蒸面、山粉圆子烧肉、条子烧肉、大南门牛肉包子、侉饼包油条、鸡汤泡炒米、江毛水饺、雪湖贡藕、岳西五谷豆粑。
1大南门牛肉包子，这作为安庆人那都是从小吃到大的，现在我基本没咋吃过了，就是路离得远了，太懒，哈哈
2山芋粉圆子烧肉，这个基本应该是家家都会烧的，我小时候最爱吃的是里面的山粉圆子。
3鸡汤泡炒米，过年最常吃的就是鸡汤泡炒米，初一那天家家都是要喝鸡汤的，热腾腾的鸡汤里放上一把炒米，味道真的香。4岳西五谷豆粑。5蒿子粑。6江毛水饺，江毛水饺目前是真的感觉没有以前味道好了，但是相比较它有了很多新品，还是可以一尝的
8凉亭雪枣。
安庆有哪些好吃的特产？
柏兆记和麦陇香的糕点，老奶奶花生米，大南门牛肉包子，盐水鸭，牛肉脯，江毛水饺，侉饼油条，天柱山瓜蒌子，镇江包子馒头，何老三馄饨，安庆特色牛肉拉面，牛骨头、牛胸骨，牛三宝面，安庆炒面等等，不胜枚举，我越想越流口水，实在数不过来，写不下去了，算了，我还是搞点好七的去了……
到此，以上就是小编对于岳西特色名吃有哪些菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于岳西特色名吃有哪些菜谱的3点解答对大家有用。
