大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水煮蘑菇减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水煮蘑菇减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
菌菇汤的最佳搭配?
低脂低卡好喝不胖~气温骤降,天冷就要多喝汤! 汤鲜味美好喝不胖,热乎乎的一碗下去,整个胃都是暖的,赶紧一起 get 吧~
食材
香菇3朵、海鲜菇1把、平菇1把、泡发耳1把、火腿1根、鸡蛋2个、葱、姜
所有食材洗净切好,锅中烧开水,放入所有菌菇焯水2分钟捞出。鸡蛋煎熟切条。
2锅中少油,放姜丝炒香,放入所有菌菇类翻炒,加入一碗水煮开,加入火腿、鸡蛋条煮开,加盐、一点点白胡椒粉,撒葱花,完成 .
最佳的搭配就是小鸡炖蘑菇了,宰一只土鸡放上几粒红枣枸杞党参黄芪在放上蘑菇锅上一炖,又香又鲜。
还有排骨玉米蘑菇汤也很不错,上好的排骨加上鲜嫩的玉米再来点蘑菇,那味道上头。蘑菇炖牛腩也很不错不过加点西红柿味道会更好一些。
冻蘑菇可以直接水煮吗?
可以.冻蘑菇是无需解冻的,直接将其添加到制作的菜肴中烹饪即可,这样对蘑菇来说不仅营养保留更完全,而且吃起来也会更好吃。经过冷冻之后的蘑菇吃起来肉质会更有嚼劲一些,建议可以将其炖着吃或者炒着吃,还可以搭配其它一些肉类或蔬菜等营养会更加丰富一些!
牛奶蘑菇汤做法?
2口蘑切片
3锅中加入少许橄榄油下洋葱翻炒香
4加入口蘑炒香
5加入少许水煮开
6炖2分钟后加入适量牛奶煮开
8倒入碗中加入少许黑胡椒碎
食材清单
牛奶 3盒 、 口蘑 25个 、 洋葱碎 适量 、 培根丁 适量 、 土豆丁 适量 、 盐 4克 、 黑胡椒碎 适量 、 面粉 10克 、 黄油 25克 、 马斯卡彭奶酪 一大勺
烹饪步骤
1.锅中放入黄油小火加热至融化。
2.放入洋葱和土豆丁反复翻炒后加入培根丁继续小火慢炒,直到土豆变软。
3.口蘑切片或用绞肉器打碎后加入锅中继续翻炒出汁,放入少量盐和黑胡椒翻炒均匀。
4.锅中加入牛奶不停搅拌,倒入部分黑椒碎继续熬煮,马斯卡彭奶酪加入2勺汤汁搅拌均匀倒入锅中一起熬煮。
5 另起锅,放入黄油融化后加入一小撮面粉翻炒至金黄,加入汤汁拌匀后倒入汤锅中搅拌均匀,再次开火熬煮2分钟。
最后一步
最后出锅前加入盐调味,香浓的奶油蘑菇汤就做好啦,快来享用吧^_^
纯素菌汤的家常做法?
菌类去蒂用盐水泡20分钟左右。
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锅中加油烧热,然后姜丝爆香,先放鸡腿菇炒一分钟,然后再依次加入茶树菇,球盖菇和其他菇类.
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所有菇类翻炒均匀,然后加入适量盐,鲜蔬粉(鸡精同效).
主 料: 干猴头菇30克,海带50克。
做 法:
1、将海带用清水浸泡,洗去咸味,切成条状。
2、取猴头菇洗净,温水泡开,切成块,
3、然后一起放入砂锅中加水适量煮汤,沸后加入油、上等鱼露、蒜、葱少量,再煮片刻即可
原 料:蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇适量。
葱、姜、盐、白胡椒。
特 色:鲜掉眉毛的纯素版杂菌汤做法。
操 作:1、将各类菌类去除老根、洗净。葱姜切片备用。
2、热锅凉油下葱姜爆香。下入蘑菇煸出香味。
3、加足量水,养生壶养生汤模式,慢慢炖1个小时,食用前加盐和白胡椒调味即可。
到此,以上就是小编对于水煮蘑菇减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水煮蘑菇减脂推荐菜谱的4点解答对大家有用。