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日本豆腐家常菜谱,日本豆腐家常菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本豆腐家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本豆腐家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 日本豆腐的家常做法?
  2. 大锅菜日本豆腐家常做法?

日本豆腐的家常做法

用料

日本豆腐2条;金针菇1把;淀粉适量西红柿2个;蚝油1勺;生抽半勺;盐半勺;葱2根;蒜3瓣

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(图片来源网络,侵删)

做法

金针菇洗净撕小块备用,西红柿洗净,去皮切丁

将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉,热油,放锅里煎两面金黄捞出备用

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(图片来源网络,侵删)

将蒜切成末,热油,将西红柿丁翻炒出汁,倒入温水(大约5分钟)再放入金针菇和煎好的日本豆腐翻炒均匀

加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐大火煮开小火烧2分钟左右即可!最后撒入葱花

主料:日本豆腐、瘦肉、葱。

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(图片来源网络,侵删)

辅料:拌饭酱、酱油、油、盐、生粉

做法:

1、瘦肉切小丁后粗略剁一下(不用剁成肉泥),放少许油、盐、酱油、生粉拌匀;葱切成葱花,豆腐切成1cm左右方块;

2、豆腐放进冷水锅中,加1小勺盐慢火煮开后捞出,用盐水煮一下豆腐,可以去除豆腥味,同时等会煮的时候没那么容易煮烂;

你好!下面是日本豆腐的家常做法:
1. 准备豆腐:选用软豆腐,把豆腐搁在漏勺上,放置5-10分钟,让水分流失,备用。
2. 热锅冷油:在锅中倒入适量油,放入姜片和葱花爆香。
3. 放入豆腐:把榨干的豆腐放入锅中,加入盐和鸡精翻炒。
4. 加入调料:混合适量酱油、糖和水,倒入锅中,煮沸1-2分钟。
5. 撒上葱花:炖煮好的豆腐倒入碗中,撒上葱花即可。
以上就是日本豆腐的家常做法。希望可以帮到你!

步骤 1

日本豆腐切厚片,用:淀粉、盐、剁椒、生抽、老抽、调半碗酱汁备用。

步骤 2

豆腐下锅煎至两面金黄,倒入调好的酱汁煮开。

步骤 3

大火收汁,放入鸡精、葱花,装盘就可以上桌了。

大锅菜日本豆腐家常做法?

日本豆腐的家常做法:将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。油热至6成,将豆腐炸成两面金黄。锅内余少许油,把肉末倒入翻炒变色,再下姜蒜爆香,把青椒香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽,把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入,小心翻炒,最后滴入麻油即可。

1、首先,准备材料。

2、将材料切好备用。

3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。

4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。

5、锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。

日本豆腐配着金针,锅吃起来也是非常美味的,而且做出来让人一看就特别的有食欲,尤其是里面红红的番茄汁,酸酸甜甜的味道特别的棒,配上金针菇这种食材味道更加鲜美,而金针菇现在也是非常热销的一种蔬菜,配着日本豆腐做出来,真的是出乎意料的好吃,特别的开胃,虽然是简单的食材,但是做出来的味道却是非常独特的吃,这也是满满的幸福感。家里面有孩子的就可以尝试着做一下。

制作方法:1、首先我们先准备好食材,金针菇100克,番茄一个面粉半碗,生抽两勺,白糖半勺,日本豆腐两袋,葱一根蚝油,一勺植物油是这样的。

2、我们先将番茄拿出来清洗干净然后再用刀划一个十字,刀口放在锅里面,水烧开之后,煮上一分钟,然后捞出来,这个时候番茄外表的皮就很容易去除下来了。

3、这样番茄皮就更容易轻松的去掉了,然后把番茄切成块,最后再剁成泥,放在盘子里面备用。

4、准备一个干净的盆,将金针菇撕开,然后再用水冲洗干净,最后沥干水分备用。

5、重新准备一个干净的盘,然后将豆腐切成小块上面裹上均匀的面粉。

6、在锅里面放入食用油,三国好的豆腐放在锅里面小火煎至两面金黄。

7、然后盛出来放在盘子里面备用。

到此,以上就是小编对于日本豆腐家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本豆腐家常菜谱的2点解答对大家有用。

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