大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱蛋角的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱蛋角的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋角的做法鸡蛋角怎么做好吃?
鸡蛋角(儿童菜谱)做法如下: 材料 材料:鸡蛋3个、马蹄100g、猪肉糜100g、葱 调料:盐、刀唛橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油 做法 1 鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。 2 把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3 然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金***。 4 把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
怎样做蛋角?
蛋角做法如下:
材料:鸡蛋5个、猪肉末200克、盐适量t、酱油适量,葱花三小把。t
方法:
1、在碗里打入鸡蛋,然后打散;
2、把盐撒入肉末里,用筷子搅拌;
3、火调到最小,往锅里倒入少许花生油,再用小勺子把蛋液加到锅里;
蛋角煲怎样煮?
食材清单
1/1
1:首先将海带切成丝,然后将海带放入锅中加入盐佬水2:将海带捞出,锅中添油烧热,加入盐少许,加入生抽,加入十三香,添水,加入嫩豆腐,水多少看个人情况,我喜欢喝多点汤就多加了水。3:等烧开的时候,加入勾好的鸡蛋,搅匀,添加调味料
萝卜蛋角煲的做法步骤
1. 萝卜切丝灼水,碎肉加低味葱姜沫搅拌起胶,鸡蛋打入容器搅拌好
2. 拿小平底锅煎鸡蛋皮,放入肉胶,鸡蛋对折成小半圆形
3. 取一砂煲入高汤,调入低味,花椒碎,下入煎好的蛋角,小火煲十分钟即可
到此,以上就是小编对于家常菜谱蛋角的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱蛋角的3点解答对大家有用。