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临沭美食菜谱简单清淡点,临沭美食菜谱简单清淡点的有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临沭美食菜谱简单清淡点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临沭美食菜谱简单清淡点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 过年清淡又好吃的菜谱?
  2. 清淡易消化的食物菜谱?
  3. 清淡的火锅菜谱?

过年清淡又好吃的菜谱?

木耳50g(泡发好的),香菇3朵(泡发好的)胡萝卜1根,葱花3g,凉拌酱油5g,小红辣椒油5g

做法:将泡发好的木耳去根,锅起热放入水煮开放入香菇焯水捞出放到菜板上切成小丁放入木耳盆中,胡萝卜去皮洗干净放到菜板上切成片,锅起热放入油油油温升高放入葱花胡萝卜片煸炒至断生,倒入木耳盆中加入酱油,辣椒油搅拌均匀即可

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(图片来源网络,侵删)

过年大鱼大肉吃的人容易油腻上头,来一个凉菜瞬间就会被大家抢光,可以凉拌一个白菜丝或是菠菜绿豆芽豆腐丝来一个拌三丝,也是非常抢手的,或者来个拍黄瓜,既简单又爽口

过年油荤吃得多,大家都愿意吃些清淡又好吃的菜谱。

1.凉拌***。将***帮切丝,用盐腌制10分钟,将***帮中的水分杀出,然后用清水冲掉多余的盐分,收盘待用。取小碗,倒入生抽、耗油、香醋、葱末、姜末、蒜末,然后倒入热油,倒入***丝中。搅拌均匀后即可食用

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【四色时蔬小炒】所需材料:荷兰豆150克、山药200克、木耳适量、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

做法步骤

1.准备好所需材料,干木耳要提前泡发,把干木耳放到清水中浸泡2个小时左右,荷兰豆择去两端,洗净,胡萝卜去皮洗净。

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2.把山药切成片,放到清水中浸泡,滴几滴醋,这样山药颜色就不会氧化变黑。胡萝卜切成片。大蒜拍一下,再切成蒜粒。

3.锅内加入水,下入山药片和胡萝卜片焯水,水开后焯水1分钟左右,将山药和胡萝卜片捞出。

4.把山药和胡萝卜片捞出后,马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分,山药焯水后,马上放到冷水中降温,这样可以保持山药脆嫩的口感,不会过火。

5.锅内水中加入几滴油,少许盐,下入荷兰豆和木耳一起焯水,把荷兰豆焯水至颜色变深绿,将荷兰豆和木耳一起捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分,荷兰豆焯水时,在水中加入少许盐,几滴油,会使荷兰豆的颜色更翠绿,放到冷水中投凉,可以使荷兰豆口感脆嫩,而且颜色也不会变黄。

6.锅内加入油烧热,下入蒜末爆香,炒出蒜香味。

7.下入荷兰豆和木耳,一起大火翻炒均匀,翻炒半分钟左右。

8.下入山药和胡萝卜片,再加入鸡精,适量盐,大火翻炒均匀,淋入少许水淀粉勾薄芡,淋入少许香油,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘色香味俱全的四色时蔬小炒就做好了。

清淡易消化食物菜谱?

清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥这个又好消化,又有营养,比较养胃的。

主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,***汤(放些粉丝芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐

清淡的火锅菜谱?

用料 底料: 姜片 蒜片 大葱 枸杞 适量 枣 颗 辣椒 白萝卜 香菇 豆芽盐 少量 

食材: 羊肉卷 [_a***_]鱼 腐竹 杏鲍菇 豆腐 豆腐皮 粉丝 木耳 香菇 白萝卜 海*** 菠菜 生菜 

佐料: 芝麻酱 葱花 香菜 蒜末 韭花 糖蒜 

清汤火锅的做法 先准备清汤锅底配料 将底锅配料和水放进锅中去熬汤。 将小料一一准备好。 将蔬菜菌类等准备好。 菠菜和生菜洗净。 羊肉卷拿出来解冻。

到此,以上就是小编对于临沭美食菜谱简单清淡点的问题就介绍到这了,希望介绍关于临沭美食菜谱简单清淡点的3点解答对大家有用。

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