大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新沂家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新沂家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
江苏沭阳有什么特色美食？
沭阳属于宿迁的下辖县，地理位置比较特殊，华东的中东部，江苏省的北部，既算不上是纯粹的南方城市，也不归属北方，所以饮食习惯也是多元融合。
壹周君多年前去过宿迁，顺道也路过沭阳，对当地的那道民间小吃——“朝牌”记忆犹新，其实也就是烧饼啦，如果说特色美食，它应该就算“沭阳头牌”👌
所谓的“朝牌”，因为其形状酷似古代文武大臣们上朝时捧着的“笏”（hu，四声）而得名。
当地的做法没什么特别，也是将面饼擀成薄片，抹上油和白芝麻，然后放入烤炉中烤熟。不过沭阳人吃法比较特别，朝牌多与油条一起吃，称之为“朝牌包油裹”，搭上咸稀饭或是豆浆，就是早前沭阳人早餐的标配。
沭阳地区最有名的朝牌在颜集镇，“颜集朝牌”就是每个出门在外沭阳游子难以忘怀的乡愁！
清代美食家袁枚曾经在沭阳当过两年知县，后来在所著的《随园食谱》中，主张使用山珍海味给“沭邑西”的千张佐料。
这个“沭邑西”，就是现在的沭阳，当年沭阳庙头镇的千张已经有一定声誉了，现如今，庙头千张已经成了沭阳的特色美食。
庙头千张的卖点是保存期长，而且超级柔韧，拉长再松手，即可回缩。吃的时候只需要切成条，开水里烫一下，稍微加点食碱，口感一级棒！
以上两种属于沭阳的传统小吃，而现如今当地人都爱吃一种“小肉”，其实就是武汉人说的“炸炸”。
说起沭阳的美食，太多了，有马厂绿豆饼，颜集大红袍板栗，桑墟的刀鱼，茆圩的西瓜、草莓，庙头的千张，钱集卤鹅，沂涛的虞姬神酒，还有朝牌，油果子，馓子，素鸡，小鱼锅贴等等，太多了😄
沭阳是江苏省的省直管县，面积2298平方公里，人口260多万，也是江苏省土地面积最大的县级城市，全国人口最多的县！
沭阳地处中国华东的中东部地区，南临淮安，东临连云港，西部于徐州的新沂市接壤，多融合的地理位置，也使得沭阳有好多美食！下面我给大家简单介绍一下大沭阳的美食，看看卡不卡嘴子哦😊
庙头千张：
庙头千张是庙头人的传统手工工艺生产的豆制品食品，尤其是曹家生产的，入口细滑，不干，不脆，回味纯香等特点。清朝著名大诗人袁枚在沭阳做县令时在其《随园食谱》一书中提到，沭邑西：豆腐与千张，民国以后，以庙头冷庄的曹氏千张最为出名，因为***取的是传统古法手工工艺制作！
马厂三宝：
马厂汪姓老字号食品，制作***取6道工序，所制作的绿豆饼小而圆润，黄中透亮，入口纯香等特点！
沭阳素鸡
沭阳素鸡已有上百年的历史了，素鸡是以素仿荤，口感和味道与原肉难以分辩，风味独特，以豆腐皮为主原料，卷成圆棍形状，捆好扎紧煮熟，切片过油，加调料炒菜！也可以冷拌，也可以烧烤，也可以烧菜等！
沭阳因地处南北方过度地带，南北方的美食都有，我这就来个大家介绍一下，不带馅的有，潮牌，锅贴，馒头，卷子，大饼，煎饼，单饼，带馅的就更多啦，包子，豆腐卷，豆老鼠，因做好了以后酷像老鼠而得名。的馅太多了，随着季节的变换都可以做成应季蔬菜，做馅，菜盒子也是一样，最出名的就是韭菜盒子，糖饼，特别是面食可以全国任何地方媲美的，样数之多，馅料丰富，出自很多农妇之手，
你自己家乡最有特色的两道菜和两个风景名胜是什么？
你好，很高兴回答你这个问题，你家乡最有特色的两道菜和两个风景名胜是什么？我本人是生活在湖南永州，然后我们永州这边的特色菜有东安鸡和永州血鸭。
***加载中...你好，我是家小院子大。
我的家乡在沈阳，沈阳是辽宁省的省会，位于辽宁的中部。沈阳遗留有众多的历史文化遗产，素有“一朝发祥地，两代帝王城”之称。下面我来给大家介绍一下这里最有特色的两个风景名胜和两道菜。
最有特色的两个风景名胜
第一个，沈阳故宫，这是清军入关前的皇宫。是中国现存最完整的两座宫殿建筑群之一。被列为世界文化遗产。
第二个，清盛京三陵，又称关外三陵。包括清朝皇族远祖的陵墓，又称永陵。清太祖努尔哈赤的陵墓，又称福陵。清太宗皇太极及皇后的陵墓，又称昭陵。被列为世界文化遗产。
最有特色的两道菜
第一道，李连贵熏肉大饼。手工和面，现烙出来的大饼卷上熏好的肉，配上葱丝和甜面酱，那真是太好吃啦。
第二道，老边饺子。煸馅的饺子，吃起来别有一番风味，说着说着口水都要流出来了。[捂脸]
这些都是百年老店做出来的百年特色菜。
其实沈阳还有很多很多的风景名胜和特色菜，风景名胜如“九.一八”纪念馆、张氏帅府、雷锋纪念馆、棋盘山、沈阳世博园、怪坡等。特色菜如中街冰点城的冰淇淋、老四季抻面鸡架、三绝菜等。来到沈阳保你流连忘返。
到此，以上就是小编对于新沂家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于新沂家常菜谱大全的2点解答对大家有用。
