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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜家常做法菜谱大全问题,于是小编就整理了4个相关介绍芹菜家常做法菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芹菜十二种做法?
  2. 芹菜的神仙做法?
  3. 家穿芹菜做法?
  4. 野芹菜的十种做法?

芹菜十二种做法?

芹菜是生活中经常见到的食材,具有天然独特的风味,清脆爽口,味道鲜嫩,营养特别丰富,既可以炒食,也可以凉拌,味道都非常不错。我给大家分享几种吃法

芹菜炒肉,芹菜炖粉条,芹菜炒土豆丝,芹菜馅饺子,凉拌芹菜花生,芹菜炒木耳,芹菜炒香干,芹菜炒胡萝卜鸡蛋,芹菜蝉蛹,芹菜腊肉,芹菜炒辣椒,芹菜炒猪心,芹菜炒牛肉,芹菜炒肥肠

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(图片来源网络,侵删)

芹菜的神仙做法?

准备材料:

芹菜梗350g 豆腐皮2张 青尖椒1/2个 红尖椒1/2个 花椒15粒 盐3g 味精2g 水适量,色拉油适量。

做法:

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豆腐皮洗干净切细丝。芹菜梗洗净,切4公分的段,红绿尖椒切细丝。

起锅烧油,中火加热至六成。放入花椒,烹出香味儿。放入青红尖椒丝炒出香味儿。倒入千张丝、芹菜梗翻炒均匀。倒入少许水。盖上锅盖焖烧分钟。加盐。加味精,翻炒均匀出锅。

家穿芹菜做法?

主料:芹菜250克

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(图片来源网络,侵删)

辅料:酱油20毫升、鸡粉2毫升、水10毫升、 杏仁油5毫升

做法步骤

步骤1、芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁

步骤2、烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开

步骤3、锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的)

步骤4、泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开)

野芹菜的十种做法?

可以做成饺子,把叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。

炒蛋,将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2-3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。凉拌,芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。

将豆腐干切成5-6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。

材料

野芹菜一捆,蒜5瓣,小米椒2个,花椒10粒,油2勺,盐,鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净,留叶,洗好后切5cm左右的段,放进开水里焯2分钟,水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会,捞出沥干水分,放入盘中。

到此,以上就是小编对于芹菜家常做法菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜家常做法菜谱大全的4点解答对大家有用。

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