大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲汤大全菜谱家常的问题，于是小编就整理了2个相关介绍煲汤大全菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
猪心炖鲍鱼汤的做法？
食材：猪心一只、鲍鱼10粒、虫草花30g、娃娃菜300g、适量的盐、葱花、姜片、黃酒。
做法
（图片来源网络，侵删）
第二步将焯好水后猪心、虫草花放入沙锅，加入适量的水、姜片、黄酒焖煮一小时。
（图片来源网络，侵删）
步骤 1
先将猪心清洗干净备用。
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
用生粉、盐进行擦试后清洗干净，重复一至二次。
步骤 3
然后放入锅中氽水，捞出猪心。
步骤 4
把猪心上的白色膜去掉，冲洗干净。
步骤 5
鲜鲍鱼连壳洗干净，然后放到锅中氽水去腥。
猪心炖鲍鱼
食材：猪心1个，鲜鲍鱼2个，西洋参2根，生姜6片，小葱2根，料酒15克，盐适量。
制法：猪心切片，鲍鱼撬开除去黑色的内脏。
冷水下锅，放入生姜3片，料酒10克，小葱，猪心，鲍鱼焯水。
烧开后撇去泡沫，把鲍鱼，猪心捞到炖盅里面，加入7分满的开水，西洋参，加入料酒5克，加盖隔水炖3个小时，加盐便成。
食材的量并没有统一标准，而是要根据家里多少人喝来决定。猪心可以用半个，鲍鱼可用1个，照此类推。唯一不变的是猪心必须焯水，冷水下锅姜葱料酒3件套，照此做基本上没有失败的可能。
酸黄菜炖汤的家常做法？
做法步骤：
第1步、西红柿和黄花菜
第2步、凹造型，很美的黄花菜吧，黄花菜要摘去花蕊，花蕊有小毒
第4步、上锅，油热后入番茄，加一点盐，盖锅盖，小火把番茄熬成酱状
第5步、熬成这样，这样才能让番茄充分释放番茄红素
第6步、番茄酱加水烧开后，加入黄花菜，煮到黄花菜变软就可以出锅了
到此，以上就是小编对于煲汤大全菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲汤大全菜谱家常的2点解答对大家有用。
