大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国庆菜谱家常菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍国庆菜谱家常菜的解答，让我们一起看看吧。
国庆特色菜？
国庆特色菜可以有很多选择，以下是一些具有中国特色的菜肴：
北京烤鸭、四川火锅、西湖醋鱼、黄焖鸡米饭、扬州炒饭、烤全羊等。
此外，根据具体的节日，也有一些特别的国庆菜肴：
重阳糕：重阳节有吃重阳糕的风俗，因为“糕”与“高”谐音，寓意步步高升。
饺子：饺子是北方人喜欢的传统食品，国庆节吃饺子有“招财进宝”的寓意。
以国庆为主题做一道菜？
食材：猪蹄4个（只要了小腿），黄豆50g，干辣椒3个，花椒一小把，八角1个，大葱1根，姜一块，黄豆酱2勺，酱油2勺，料酒2勺，盐适量，冰糖6粒
做法：
1.黄豆提前用清水浸泡半小时，猪蹄切块，大葱拍破，姜拍破
3.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到7成热，放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖，将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀
4.猪手上色后，放入葱、姜、八角
5.加入料酒和酱油，继续保持中火翻炒，炒至猪手变成棕红色，放入黄豆。加开水没过猪手，用大火将汤汁烧开
6.放入黄豆酱，加盖用中火焖半小时，直到用筷子能很容易的扎穿猪手，根据个人口味调入适量的盐即可
国庆后种什么菜？
国庆后适合种植1、小油菜。小油菜是一种跨年类生长蔬菜，它特别耐严寒，一般多为深秋种植，如果吃苗的话，仅需20多天就可以***收，如果想让其长油菜花的话，那么就可以让其过冬，春天返青后就会抽薹生长出漂亮的油菜花来。
2、洋葱。洋葱是根茎类蔬菜，喜欢冷凉气候，除高寒地区以外，全国大部分地区种植一般都***用先育苗再移栽的方法，长江流域以南地区则一般在秋季育苗秋季移栽，这样春天一到就可以吃到新鲜的洋葱。
3、蒜苗。蒜苗大家都不陌生，就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力极强，所以非常适合秋冬蔬菜种植，一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。
、香葱。香葱主要产于南方，可全年种植。它是厨房餐桌上常见的调味品，通常用于生食或凉菜。几乎每道菜都离不开青葱。同样，新鲜的青葱如果种植青葱根，也可以在三周内食用。
到此，以上就是小编对于国庆菜谱家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于国庆菜谱家常菜的3点解答对大家有用。
