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恩施特色炖锅菜谱大全,恩施特色炖锅菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于恩施特色炖锅菜谱大全问题,于是小编就整理了3个相关介绍恩施特色炖锅菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 恩施腊猪脚做法?
  2. 黄骨鱼火锅怎么做?
  3. 到宜昌旅游,有哪些本地特色菜和菜馆推荐?

恩施腊猪脚做法

1、食材:腊猪脚1只、炸猪皮100G、白萝卜500G、腊肠200G、牛肉500G、草鱼500G、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量

2、腊猪脚剁成块,放锅里煮。

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(图片来源网络,侵删)

3、白萝卜洗净切成片放小炖锅里。

4、草鱼洗净剁成块,放姜丝和盐,鸡蛋清腌15分钟

5、牛肉洗净切成小片,放姜丝和盐腌15分钟。

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黄骨鱼火锅怎么做?

用料:黄骨鱼 5~6只,视用餐人数而定、番茄 2个、豆皮 2张、泡椒 视承辣程度而定、生姜、大蒜料酒生抽白糖、盐、葱、香菜、青红尖椒

黄骨鱼火锅的做法

1、将鱼洗净,用姜蒜末少许盐,料酒腌制15~20分钟

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(图片来源网络,侵删)

2、油下锅,放入腌好的鱼,一边一分钟左右。

3、放入预先准备好的生姜片,大蒜块儿,泡椒,盐,生抽糖料酒调料翻炒三分钟,加入水煮沸。

1、材料:黄骨鱼适量、葱适量、姜适量、豆腐皮适量、白萝卜适量、鱼糕适量、盐适量、花椒适量、生抽适量。

2、准备洗净处理好的黄骨鱼沥干水分备用

3、白萝卜去皮切片。

4、鱼糕切片,豆腐皮切宽条备用。

5、葱切段,生姜切片。

6、锅里放油,油热滑下黄骨鱼,抖动锅,鱼在锅里滑动说明没沾锅。

7、两面煎好。

8、一次性放足开水换保温炖锅炖。

9、再放入切好的白萝卜继续炖。

10、炖十五分钟萝卜变软再放入鱼糕和豆腐皮。

回答如下:黄骨鱼火锅的做法如下:

材料:

1. 黄骨鱼 500克

2. 金针菇 200克

3. 豆皮 200克

4. 豆腐 200克

5. 青菜 200克

6. 火锅汤料 适量

7. 食用油 适量

8. 蒜末 适量

1· 黄骨鱼洗净

2· 刁子鱼洗净

3· 豆腐

4· 姜蒜,辣椒花椒,依个人口味

自己家做的豌豆酱,具有郫县豆瓣酱没有的一种酸味,我个人还是喜欢自己家做的豌豆酱

6· 中火,煎鱼,外焦里嫩,火候控制好,鱼皮才会完好。

7· 我用的豆浆,含豆渣,一起煮

8· 煮十分钟后,大火焖三分钟

9· 我喜欢煮鱼时间长一点,老话说千煮豆腐,万煮鱼,这样能出味。加入豆渣、豆浆后,最后有恩施合渣的味道了。

宜昌旅游,有哪些本地特色菜菜馆推荐

到宜昌旅游你可以去CBD小吃街

每天下午饭点之后,多多少少会去小吃街走一遭,那美味的小吃,好吃的不得了!

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正餐过后又饿了,咋办?不用说,去小吃街吃宵夜

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到此,以上就是小编对于恩施特色炖锅菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于恩施特色炖锅菜谱大全的3点解答对大家有用。

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