大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童素菜谱家常菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童素菜谱家常菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
4-6岁儿童午餐菜谱秋季?
4至6岁是一个孩子生长和发育的重要时段,需要更多的营养摄入,以下是适合儿童的营养午餐食谱:
【 食材 】
· 猪肉 适量
· 葱姜蒜 适量
【方法/步骤】
周一金银饭配料大米小米,土豆炖牛腩配料土豆丁,牛腩丁,红萝卜丁,香菇,番茄炒鸡蛋配料,番茄鸡蛋,一个菌菇汤。
周二鸡丁刀削面配料鸡脯肉丁,番茄,香菇,木耳,青菜,酱香饼。
周三五彩炒饭配料,米饭,火腿肠,红萝卜,鸡蛋,青菜,紫菜蛋花汤。
周五米饭,鸡块土豆
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢,下饭解馋,五花肉切块,焯水洗净,锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒,加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制,老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟,这样豆腐炖出来呈蜂窝状,入味好吃,加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅,营养好吃不油腻。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天多吃莲藕润肺清热,炝炒快手下饭,莲藕去皮切片泡水中,加适量的白醋,口感更爽脆,炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒,加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅,快手又好吃的一道菜。
酱爆圆白菜:下饭菜,秋天多吃圆***养脾胃,葱姜蒜切片待用,圆***手撕成块洗净控水备用,调碗汁,碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀,炒锅加油,下入圆***煸炒,加少许盐、醋调味后爆炒盛出,另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁,炒香放入圆***炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤,开胃利口,传统做法更好喝,炒锅加油放西红柿炒出汤汁,加入水烧开,加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味,打入鸡蛋液,淋入水淀粉,放青菜,出锅前淋香油即可。
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周一
[_a***_]:提子面包+低脂奶
上午茶:猕猴桃
下午茶:煮玉米
周二
早餐:低脂芝士三明治
上午茶:梨
午餐:四季豆炒牛柳+二米饭
儿童该吃加碘盐还是不加碘的?
儿童应该吃加碘的盐,因为儿童应该每天都要吃菜,在食盐中加碘,可以很好的保证小孩子每天每顿饭都可以摄取到碘元素,为了更好的摄取碘元素,平常可以多吃一些含碘量高的食物,比如说海带,这样可以更好的弥补孩子身体所需要的碘,可以很好的预防大脖子病。
可以适当食用加碘盐。
炒菜或做汤时,在快熟时或出锅时再放盐,每天做菜时也要尽可能的少放盐,一般一到六岁的幼童,每天食盐不应超过2g。
对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐,所以宝宝一岁以内,最好不要给宝宝食用盐。
儿童应该吃加碘的盐,因为每个孩子在生长发育的阶段,身高体重骨骼肌肉的生长发育和性发育,其实都是离不开碘,如果缺碘的话,很有可能会导致发育不良。
还有大脑的正常生长发育也是需要碘的,特别是大脑的发育初级阶段,指的就是从怀孕开始到婴儿出生后两岁之间的那段时间。人的神经系统如果想要发育正常,那就必须依赖于甲状腺素。
到此,以上就是小编对于儿童素菜谱家常菜菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童素菜谱家常菜菜谱大全的2点解答对大家有用。