大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱肉类做法家常菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱肉类做法家常菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
18个月宝宝辅食食谱猪肉的做法?
18个月的宝宝一岁半了,这个时候的宝宝可以添加很多辅食了,猪肉每天添加二两肉就可以了,吃多了容易不消化,可以把猪肉剁碎,包成混沌,饺子,也可以做成肉圆,西红柿肉圆汤,也可以蒸鸡蛋,肉沫蒸鸡蛋,也可以皮蛋瘦肉粥,红烧肉,粉蒸肉,都可以
适用宝宝:18个月起
材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙
做法:
1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。
2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。
3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。
猪肉配哪些菜烧好吃?
猪肉是最香的肉,可以和很多食材搭配,如猪肉炖粉条,猪肉炒辣椒,猪肉炒西兰花,猪肉炒四季豆,猪肉烧茄,猪肉炒土豆片,辣椒。猪肉炒干豆腐。都非常美味,还有营养,可以适量食用。
1、辣椒炒肉:辣椒炒肉是湘菜系的一道著名家常菜,味道以香辣为主,是用辣椒和五花肉作为主材料进行炒制的。
2、香菇炒肉片:在制作香菇炒肉片之前,需要先把香菇进行焯水,然后搭配在一起炒制,味道香浓。
3、芹菜炒肉:芹菜炒肉也是一道家常菜,芹菜的脆嫩搭配肉片的香滑,无论是口感还是营养,都十分的好。
4、肉沫茄子:肉沫茄子需要先用油把猪肉沫炒香,然后再加入茄子一起烧熟,是一道重油重盐的菜品,很是下饭。
配莲菜好吃。
做法:
1、 把莲藕去皮洗净切成长条状,然后放入清水中漂洗一下, 红辣椒和青辣椒分别切成丝;生姜切丝,大蒜切片儿;
2、 肉切成片儿,放入碗中,加入白糖、盐、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;
3、锅中烧开水,把莲藕放入锅中焯一下水,半熟后捞出过凉水备用;
4、 锅中倒油,油热之后倒入腌好的肉片均匀翻炒,然后放入姜丝均匀翻炒; 把莲藕、青红辣椒分别倒入锅中,大火翻炒一下,最后加入盐和生抽,翻炒均匀即可出锅。
我认为你可以尝试以下搭配:
1. 猪肉+蒜泥:将猪肉切成薄片,加上蒜泥和少量酱油拌匀,再加入一些芝麻油和香油,美味可口。
2. 猪肉+青椒:将猪肉切成小块,加入葱姜蒜和少量料酒煸炒,加入青椒、盐、鸡精和少许糖,口感清爽鲜美。
3. 猪肉+土豆:将猪肉切成块状,与土豆一起加入热水中煮熟,加入大葱和姜片,再加入少量盐和鸡精,煮至汤汁浓郁,香气四溢。
4. 猪肉+豆腐:将猪肉切成小块,加入葱姜蒜和少量料酒煸炒,放入豆腐、鸡蛋和少量盐和糖,煮至汤汁浓郁,口感鲜美。
天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?
分享一下7天不重样的晚餐菜谱吧。生活已经这么艰辛了,就不要为难胃了。
周一:爆炒郡肝,[_a***_]炒二荆条,蒜泥青菜,西红柿蛋花汤。
周四:小煎鸡,麻婆豆腐,豇豆。
周六:休***吃好点。火锅兔
不知道每天吃什么,想吃又不会做的。来关注我吧~
家常豆腐
制作:一、首先把豆腐切片,不要太薄了,把青椒洗干净,去籽去蒂切片,胡萝卜削皮,也切片,黑木耳放入碗中浸泡,葱姜蒜切碎。
二、锅中倒入少许油,把切好的豆腐放入锅中煎至,煎到两面金黄捞出即可,锅中倒入水,把水煮沸,把泡好的黑木耳,在用开水焯一下,捞出,在用凉水冲两边,放入盘中备用,再把淀粉倒入碗中加一点水,备用。
三、把锅中倒入油,待油温升高,把葱姜蒜倒入锅中爆香,在把豆瓣酱倒入锅中炒出红油,把煎好的豆腐,和切好的青椒,胡萝卜,黑木耳,放入锅中翻炒,翻炒的过中,把盐,鸡精,生抽,白糖胡椒粉放入继续翻炒,最后勾芡出锅,就可以了。
炒***
食材:***、葱、姜、蒜、干红辣椒。
调料:盐、鸡精、白糖、生抽,食用油。
制作:一、首先把***洗干净,掰成一片一片的,放入盆中,盆中倒入水,浸泡一会,把葱、姜、蒜、切碎倒入碗中,备用。
到此,以上就是小编对于菜谱肉类做法家常菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱肉类做法家常菜谱大全的3点解答对大家有用。