大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉丝菜谱清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉丝菜谱清淡的解答,让我们一起看看吧。
孕妇清淡家常菜?
原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法:
1.1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
1.2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
1.腐竹泡发,泡腐竹同时胡萝卜、藕去皮洗净切片,荷兰豆去掉头尾
2.瘦肉洗净切丝,加少许盐、几滴白醋、少许淀粉搅拌均匀,去腥调味
3.锅烧热,放油,先放胡萝卜片翻炒至变色,再放肉丝翻炒至肉变色,最后放藕片、荷兰豆、腐竹翻炒,炒至变色再倒少许热水继续翻炒,翻炒熟后加适量盐
4.出锅装盘,撒少许芝麻
素炒木须
1、木耳、黄花菜泡开,洗净。
2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中,搅拌均匀,先放好盐。
3、锅中油烧热,放入鸡蛋先炒熟后,取出。
4、继续加少许油,开后放入木耳和黄花菜翻炒至半熟,然后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒几分钟,加入少许盐,生抽即可出锅,出锅前可以加两滴香醋,出来味道会更鲜。
虾仁蛋羹 白菜粉条炖豆腐 菠菜粉丝 素炒三丁 手撕包菜 凉拌藕 素什锦 大拌菜 小馄饨 西红柿炒鸡蛋 醋熘*** 炝土豆丝 清炒西蓝花 丝瓜炒蛋 紫菜疙瘩汤 蘑菇油菜等都清淡又有营养
百合炒肉的家常做法?
回答如下:材料:
- 百合(切段) 100克
- 葱(切段) 1根
- 姜(切片) 4片
- 蒜(切片) 4瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
1、梅花肉切片,加入生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉腌制15分钟左右
2、百合剥开洗净沥干
4、倒入百合翻炒,至百合边缘开始变透明,约1-2分钟。可以喷点料酒,加点盐,一点点糖调味
食材明细
新鲜百合150克、猪肉200克、油适量、盐适量、生抽1勺、鸡粉适量、白胡椒粉适量。
做法步骤:
2、起油锅,烧热后放入肉片
1.原料:百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2.百合洗净,掰成一瓣一瓣的,猪后腿肉肥瘦分开切片。
3.姜和蒜切小片。
4.锅中坐油。
5.油热后先放入肥的猪肉片, 小火煸炒出猪油。
长治蒸肉丝的做法?
在古城长治,凡吃过 “清蒸肉丝”这道菜的,都予以好评,肉丝均匀整齐,口味清淡雅致。此菜肉丝形状长短相等,粗细一致。成品色泽洁白,肉质细嫩柔滑,肉香汤鲜。长治清蒸肉丝做法:
1、取一张鸡蛋皮切成10厘米长8厘米宽的若干片,抹上肉泥,上铺一片白肉片、再铺一片红肉片,卷成卷放入冰柜冷冻10分钟2、取出后切丝,放入蒸碗内,上放大料、葱段、姜片、大蒜,浇上鲜汤3、放蒸笼里蒸30分钟取出,兑入汤汁即可食用。
到此,以上就是小编对于肉丝菜谱清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉丝菜谱清淡的3点解答对大家有用。