大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡的菜谱大锅饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清淡的菜谱大锅饭的解答，让我们一起看看吧。
禹州市高级中学是大锅饭吗？
是大锅饭。
学校食堂属于大锅饭的性质的，相对来说成本是比较低的，即便是5元的肉菜学校也不会亏损，也是为了学生不浪费粮食。
大锅饭（mess-together）是对分配方面存在的平均主义现象的一种形象比喻。
大酒店的厨师们都吃什么饭？
这个我来回答我就是厨师，（1）早上起来鸡蛋2个油条，有时候包子豆浆小米粥红豆粥醪糟汤随便吃，咸菜炒鸡蛋（2）中午，伙食就好了根据酒店的不同，我们酒店2'4'6基本上都是肉菜，土豆烧肉，白条鸡炖土豆，草鱼炖粉条，另外每个肉菜带两个素菜比如黄瓜炒鸡蛋山药木耳等主食是馒头米饭油饼，（3）晚上家常菜主要是酒店时间过长的菜品 还在保质期以内的，经过厨师长，质检部门签字就可以运到员工食堂给员工，有时候吃的很好，比如鹿肉炖山药，羊肉炖山药，野猪肉烧粉条豆腐
我第一次做饭超级咸都吃不下去，你们第一次做得怎么样呢？
我第一次做饭的是在婆家学着包饺子。可能是生了小孩以后不想带小孩，感觉很烦，宁愿干活也不想带小孩，婆婆说今天包饺子。然后我说我会，我看到我妈以前包，我会你把小孩儿抱出去玩，回来等着吃饺子吧。公公在外面干活，婆婆把小孩带走之后。我心里也没底，就把大门关上，自己在家里和面，包饺子。面越和越多，手拉都拉不掉。弄的哪里都是。加点水，加点面，加点水，加点面。那面弄的三天都吃不完。后来我公公回来了，看到我这样。笑死了，后来又去找我婆婆。后来不知道谁传出去的，我们那边的人都知道要烧大锅饭就找我，绝对是吃不完的。
素扁食哪里的好吃？
素扁食没有荤的好吃？那是因为你没放这个。和我学绝招，自己亲手做最好吃。
将饺子粉用温水混匀，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布
肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀
拌好的猪肉馅放入鲜虾段，略微拌匀即可
再加入韭菜段，包之前再拌匀
扁食是饺子在一个地方的称呼，其实是同一种食品，只是叫法不同。
素饺子，我个人的感觉是忘不掉小时候的味道。上世纪70年代末，生产队的时候，当时已经不是大锅饭，因为大锅饭已经过去了。但还是生产队过度时期。生产队人们都是记工分的，所以，大家都当一天和尚撞一天钟的，粮食产量不高，一个生产队只有一台三轮的拖拉机。
白面很奇缺的时候，我已经6岁，家里分的小麦只有几十斤，大家吃面粉还是“一风吹”，当时有精粉，因为小麦产量低下，谁还舍得用精粉，都是把分来的小麦淘洗干净再凉干，拿去生产队的磨房直接磨成面粉。
因为没有上学，以前是7岁入学，天天跑着玩，有一次跑到生产队的“烟炕”，炕烟叶的地产，烟炕就像一个土建的小楼一样，里面做着一位大爷，他因为眼睛不好无法生产劳动，所以是当时的五包户。我们仨个小朋友在他门前玩耍被他听到声音，他把我们叫到他门前，给他们一人一个素扁食，而且是白面皮，扁食里只有鸡蛋一种馅，金黄金黄的鸡蛋馅，以前人们的口味重，做馅料的时候放盐多，又咸又香，平时我们鸡蛋都吃不上，现在是白面纯鸡蛋馅，外白内金黄的白面饺子呀！以前的鸡都是纯粮食喂养出来的，鸡蛋那个味道一口下去，那种幸福好像是中大奖一样的感觉，就像是过年一样，还是那么突然出现，过去40年了还是不能忘怀。
每次吃到饺子，还是不能忘记的老人，听着声音站在土烟炕的门口，侧着头叫我们的样子。这个画面永远定格在脑海里。
有的地方扁食是饺子，有的地方扁食是馄饨，关于饺子问题我前面有一个回答了，今天来写写馄饨吧
素馄饨的做法
天水素扁食讲究清淡味鲜，入口滑爽，是老天水一道风味独特最受人们青睐的面食小吃。在一般外人看来，扁食与馄饨“长像”一样。但素扁食要比馄饨大，包的馅也要比馄饨更多。而且一般的馄饨都是肉馅的，而扁食则是荤素都有，尤其以素馅居多。至于素馅的配菜，则是根据季节不同有所变化。因现正是隆冬时节，就是以萝卜豆腐馅为主。天水扁食的吃法分为干拌和带汤两种，带汤的也可做成荤的，也可做成素的，这就看你的喜好而定了。捞在碗里的扁食已有几样配菜，仔细瞧瞧：里面就有菠菜、海带丝、鸡蛋丝、木耳、香菜等，带汤的还有一点肉[_a***_]。当然了，配菜上面一定少不了红红的油泼辣子。就这样，一碗有红有白有黄有黑有绿，味道香浓，色、香、味、形俱佳，辣味却很温柔的天水素扁食已呈放在你面前。你只需调上少许醋、盐即可食用。
“舌尖上的天水”之天水素扁食 “舌尖上的天水”之天水素扁食
到此，以上就是小编对于清淡的菜谱大锅饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡的菜谱大锅饭的4点解答对大家有用。
