特色快餐菜谱做法大全：快餐的特色菜？-美食殿堂网

今天给各位分享特色快餐菜谱做法大全的知识，其中也会对快餐的特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材：莲藕1节，杏鲍菇2个，红辣椒1个，蚝油1茶匙，油、盐各适量。做法：准备食材。莲藕削皮后切成细丝，杏鲍菇洗干净，切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。

宫保鸡丁盖浇饭：快餐中的中式盖浇饭，口味独特，营养丰富。2 鱼香肉丝盖浇饭：快餐中的中式盖浇饭，口味鲜美，营养丰富。以上这些菜品都是比较适合快餐的烹饪方式，简单快捷而且口感美味。

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学生盒饭可以做可乐鸡翅，其做法如下：主料：鸡翅10个左右、可乐1罐。辅料：葱适量、姜适量、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量、料酒适量、食用油适量。鸡翅改刀。鸡翅凉水下锅，加料酒煮开。

以下的便当是一家快餐店里的参考菜谱希望也能个你一个参考。

是日青菜青菜根据市场价、我家就是开饭店的、大烧百叶、米饭、然后加入切成小段的芦笋、米饭、一般快餐店利润较底、爆炒类和焖烧类菜肴为主、炒饭、芋头烧肉、现在在快餐点工作、。

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炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。

糖醋带鱼糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。

炒蛋，芹菜，白油，猪肝，蚂蚁，煎蛋，红烧茄子，青椒，肉丝，肉丝，炸生菜，土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。

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中式快餐的菜品有：红烧鸡块、东坡肉、辣子鸡丁、梅菜扣肉、回锅肉等。红烧鸡块红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜肴。[_a***_]肉东坡肉又名滚肉、红烧肉。

西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。

紫茄子一个，去掉头尾，再切成长条，放入盆中备用，盆里加入少许白醋，用手拌匀，避免茄子氧化变黑，加入少许玉米淀粉，再次拌匀，锁住茄子里面的水分，长豆角一小把，洗净后切成7厘米长的段，放入小盆中备用。

辣椒炒肉辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鲜、麻辣。

自己的快餐食谱小炒：如西红柿炒鸡蛋、炒豆角、苦瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等。

1、猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。

2、食材准备：木耳一小把，用温热水泡开，洗净，切小块。鸡蛋两个打开，搅散。香葱两根洗净剁碎。鲜瘦肉一块，洗净切丝，勾芡成小酥肉：生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉，用筷子搅拌均匀。

3、海鲜菇炒西红柿做法：海鲜菇洗净焯熟，木耳泡软焯熟。起锅烧油，油热。放入西红柿，蒜末炒香后，放入海鲜菇，木耳，韭菜段，食盐炒熟入味即可。肉末茄子做法：起锅多量油，放入茄条炸微软后捞出控干油分。

4、小饭店菜谱菜名1 饭店经典菜的菜名有：鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。

5、好久没出带饭食谱了，这次我整理了10道家常菜，荤素都有，而且好做好吃，需要的朋友可以来取了。

适合快餐的炒菜有很多，简单推荐几种好吃又不复杂的菜式：菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。

快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量过水蒸10分钟左右。

自己的快餐食谱小炒：如西红柿炒鸡蛋、炒豆角、苦瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等。

快餐小炒的菜谱，食物能很好的给我们补充能量，但我们对于自己的食物却并不是全部都能熟知，我们的生活中有很多的美味菜肴，而这些菜肴能很好的该我们味蕾上的享受，以下是关于快餐小炒的菜谱。

去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。

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