大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱家常菜月子餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱家常菜月子餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
月子餐可以吃些什么菜?
月子餐可以吃些糖醋卤蛋,宁波糖糕,四川风干肝,芹菜拌腐竹,江米粒年糕,大连海葵,娃娃菜炒牛肉,速冻水饺,清汤火锅等食物饭菜。
月子餐主要是以营养均衡、易消化、有利于产妇恢复为原则而设计的饭菜。
1.通常月子餐包括温补和清淡两种类型,温补餐以红枣、桂圆等食材为主,可以补充女性体内所需的营养物质;而清淡餐则减少油腻和***性食品的摄入,有利于产妇身体恢复。
2.在具体的饮食方面,月子餐可***用鱼汤、瘦肉土豆蛋羹等易消化的饭菜,同时还需要适量补充碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养物质,以提高身体的抗病能力和适应性。
月子里吃什么菜菜谱?
产妇在坐月子期间可以适当吃西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、黄花菜、莴苣、莲藕、豆芽、白菜等新鲜的蔬菜,还可适当吃些动物的血液制品,如鸡肝、鸭肝、猪肝等动物内脏制品。
月子餐食谱表格?
第一周1
备注:
1.黑白饭为黑米、血糯米、白米
2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
月子里还是以清淡为主,早上可以吃点稀饭,米面,鸡蛋,中午好可以吃瘦肉汤,鲫鱼汤,饭加点小靑菜,晚上吃饭加小青菜,老鸡汤等,不过每天都要换营养餐来吃,最重要的是为了奶水充足,要多多喝汤!
月子餐各种汤的做法?
1. 红枣黑豆汤:把红枣、黑豆、冰糖放入炖盅内,加适量的水炖煮即可。
2. 乌鸡汤:将乌鸡、枸杞、当归、白术、党参、黄芪等食材一同煲汤,具有补气养血、滋阴润燥的功效。
3. 猪骨汤:将猪骨、生姜、红枣、枸杞、淮山等食材煮熟,具有补充营养、促进产妇恢复的作用。
4. 鲫鱼汤:选用新鲜的鲫鱼、红枣、姜片、枸杞等食材煮汤,具有补肝肾、补血养颜的效果。
5. 木瓜鲫鱼汤:将木瓜、红枣、姜片、鲫鱼等食材一起煮汤,具有促进产后康复、滋阴润燥的功效
以下是一些月子餐炖汤的食谱,供您参考:
1. 玉米萝卜大骨汤:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少数。将玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,[_a***_]生姜、红枣和适量的水,小火炖煮1-2小时即可。
2. 红枣银耳汤:银耳30克,红枣10枚。将银耳泡发后洗净,去掉根部,红枣洗净备用。将银耳和红枣放入锅中加水煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。
3. 花旗参炖鸡汤:鸡腿肉500克,花旗参50克。将鸡腿肉洗净切块备用。将花旗参洗净备用。将鸡肉和花旗参放入锅中加水煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。
2、老母鸡洗净剁成块状,白萝卜切滚刀块,姜切片,红枣,香菇洗净泡发。
3、鸡块姜块放入炒锅中翻炒的,一定要炒出香味,炒到鸡块的油脂都渗出。
4、高压锅中加温水,放入切好的白萝卜,炒好的鸡肉,炖30分钟。
5、关火排气后加入红枣,再炖三分钟。红枣炖时间会有苦味,形状也会炖乱让汤色变红影响观感。
6、加盐、胡椒粉、葱花调味,一锅香喷喷的鸡汤就可以端上桌啦!
到此,以上就是小编对于菜谱家常菜月子餐菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱家常菜月子餐菜谱大全的4点解答对大家有用。