大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于集宁美食菜谱减脂早餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍集宁美食菜谱减脂早餐的解答,让我们一起看看吧。
集宁早餐有啥特色?
乌兰察布市集宁区位于内蒙古中部,是进入东北、华北、西北三大经济圈的交通枢纽。集宁区不仅地理位置优越,其美食小吃也品种繁多,独具风味呢,是吃货们的理想圣地。
1.蒙古族肉汤粥
他们的肉汤粥是十分特别,是在食用完手把肉(即手撕羊肉)后,用煮肉汤加大米熬成粥,清香无比,肉味十足,连屏幕外都充斥着满满香气了。
2.钢丝面
钢丝面是用玉米面制作出来的金黄细丝。一般和肉一起炒着食用或是配上羊肉汤食用。也非常细腻油滑,值得一试。
3.油炸谆脖
油炸谆脖是蒙古族喝奶茶用的小吃,是用面粉加糖、加鸡蛋、加酸奶后,再切成一份份的小棒形状,再用油炸制的。金灿灿的,也可泡入热奶茶中食用。
4.商都葱花饼
葱花饼是很常见的美食。做葱花饼和面的时候,还需要加盐和高汤,可以让面更有味道。当然还要撒些葱花下去。一份热腾腾的葱花饼咬伤一口,质地脆软,口感爽嫩,香!
集宁现在叫乌兰察布市集宁区,地处内蒙古中部!因地理位置特点,早餐大多数是以蒙餐为主,但因现在***居多,早餐中汉餐不可缺少。
蒙餐主要是以包子,奶茶。包子的种类比较多。猪肉馅儿的有猪肉大葱,猪肉韭菜,猪肉茄子,猪肉白菜,猪肉香菇,猪肉芹菜,猪肉酸菜等等。羊肉馅儿的有羊肉萝卜,羊肉沙葱,羊肉西葫芦,羊肉大葱等。还有混馅的和素馅儿的。牛肉大葱馅儿也是特别美味的一种。奶茶***用的是蒙古风味的做法。先用大锅把砖茶熬制好,之后倒入1斤或者1斤半新鲜的牛奶,用勺子搅拌均匀,继续熬制五分钟放入少许食盐即可。奶茶醇香,吃着热乎乎的大包子别提有多舒服了。
而汉餐我们这里有油条豆浆,还有各种各类的面食!大油条炸的脆脆的,两块钱一根。豆浆或者豆腐脑来一碗儿,泡着油条吃,别提有多香了。此外,我们这里最受欢迎面食,有白面刀削面,白面饸络。正所谓萝卜青菜各有所好,我最偏爱的早点是我们这里非常出名的山西荞面刀削面。一碗的荞面用热水和面,再放入一碗的白面,用温水和面。和出来的面一定要软硬适中。放入适量的碱面儿。把面揉光滑醒十分钟。把面揉成长条。用削面刀由里至外一刀一刀把荞面削在热水锅中。面熟之后再浇上事先卤好的猪肉香菇臊子,那个香啊!吃的时候再撒上葱花香菜辣椒油。淋少许的老陈醋,再来一杯小酒,荞面的味道就上醇香的小烧就是皇帝老子也不及吾。
当随着环境和各个地方的群众不断涌入乌兰察布市,现在早餐的种类也是南北大杂烩,种类丰富!
集宁宾馆酒店?
一,集宁宾馆 地址:怀远南大街91号。
房间够一个人住,不算太小,有液晶电视,椅子桌子,有的房间有电脑,有的房间没有,服务一般,叫服务员都不是一声两声能叫到的,我让她打点水,要叫好几声才过来的。二,洲际酒店 地址:恩和路交警对面。三,映山宾馆 地址:乌兰察布市解放路202号 。集宁唯一一家三星级宾馆四,乌兰察布市宾馆 地址:集宁区恩和路185号。自助早餐是最大的特色,毛巾、牙膏、牙刷不是外面卖的那些,它的质量都是比较好。这边的服务比较好一点,比如说我这个东西没有了,她们就会马上就送上来了,而且每一个楼层都有服务,需要东西不会打到他的总台,他是五星级的酒店,在这地方最好的酒店。价格比较贵,入住有120----400多的,价钱不一样 ,入住的条件也就不一样。。。这些都是在集宁好的,差一点的在火车站那里有好多的。。。环境 卫生 条件都一般 祝你好运到此,以上就是小编对于集宁美食菜谱减脂早餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于集宁美食菜谱减脂早餐的2点解答对大家有用。