大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱的家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱的家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。
4-6岁菜谱？
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢，下饭解馋，五花肉切块，焯水洗净，锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒，加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制，老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟，这样豆腐炖出来呈蜂窝状，入味好吃，加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅，营养好吃不油腻。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天多吃莲藕润肺清热，炝炒快手下饭，莲藕去皮切片泡水中，加适量的白醋，口感更爽脆，炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒，加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅，快手又好吃的一道菜。
酱爆圆白菜:下饭菜，秋天多吃圆***养脾胃，葱姜蒜切片待用，圆***手撕成块洗净控水备用，调碗汁，碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀，炒锅加油，下入圆***煸炒，加少许盐、醋调味后爆炒盛出，另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁，炒香放入圆***炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤，开胃利口，传统做法更好喝，炒锅加油放西红柿炒出汤汁，加入水烧开，加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味，打入鸡蛋液，淋入水淀粉，放青菜，出锅前淋香油即可。
春晚菜谱家常做法？
1、排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，放入姜片、葱结和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净，沥干水分备用。
2、糖醋汁：碗中放入料酒、生抽、老抽、白糖、陈醋，搅拌均匀即可。
3、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒，小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色。接着放入糖醋汁和适量清水没过食材，加姜片和葱段，翻炒均匀后盖上盖子焖煮半个小时。
4、煮好之后，打开盖子开大火翻炒收汁，撒上白芝麻即可出锅装盘。
年夜饭简单又好吃的菜谱？
***肉卷这个菜寓意也好百财做法简单好吃，这样做把煮好的***叶放在案板上，摊上肉馅，把***叶包住肉馅，从一边卷起来，用葱叶从中间捆一下，放入盘中备用，然后上锅蒸熟就可以了
吉祥如意——香茅烤鸡
材料： 主料：三黄鸡1只（700g左右），小胡萝卜4根，小土豆10个，西兰花1/2朵。 配料：香茅5根，芹菜1/2棵，洋葱1/2个，大蒜10瓣，法香。 调味料：盐4勺（3g/勺），黑胡椒碎5g，橄榄油适量。
做法： 1.三黄鸡用冷水多冲洗几遍，去掉鸡爪、鸡头、鸡***尖，用厨房纸巾吸干水分。 2.用牙签在鸡身扎一些小孔方便腌制入味，用盐3勺和黑胡椒碎给鸡来个全身***。 3.洋葱处理干净后切块，大蒜用刀背拍一下。 4.香茅去除老根和叶子只留茎，然后切段。芹菜洗净后同样切段。 5.平底锅内放适量橄榄油，下大蒜和洋葱炒出香味至洋葱略***软。 6.下香茅和芹菜段，调入1勺盐，翻炒均匀后关火。 7.将炒好的香料填进鸡肚子内。 8.将鸡腿也塞进鸡肚子内，然后用棉线将鸡肚子简单缝一下（我开始用的牙签，但很容易散开，建议用棉线）。另外用锡纸将容易烤焦的鸡脖子、鸡翅位置包起来。 9.烤箱提前预热至210度，烤盘内铺上锡纸放在底层接烤鸡时滴落的油脂。启动转叉功能，放入处理好的三黄鸡上下火烤35分钟左右。在等待的过程中将胡萝卜、小土豆去皮切滚刀块，西兰花掰成小朵用盐水浸泡15分钟后控水。 10.35分钟后取出三黄鸡，剥去锡纸在鸡身表面刷一层蜂蜜准备烤色。 11.将烤盘内的锡纸换一张新的，将胡萝卜、土豆、西兰花放入烤盘，加一点点橄榄油和盐（分量外）拌匀，然后将烤盘、三黄鸡再次放入烤箱中，210度上下火再次烤制30分钟左右至三黄鸡熟透。 12.将烤好的三黄鸡装盘，周边码上烤好的[_a***_]，最后点缀上一些法香即可。 贴心提示： 烤制时间和温度要根据自家烤箱以及所用鸡的重量来调整。
到此，以上就是小编对于家常菜谱的家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱的家常做法大全的3点解答对大家有用。
