大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幸福面条做法清淡营养菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幸福面条做法清淡营养菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡素汤面怎么做好吃?
1、虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许,油、盐、鸡精、料酒适量,放入碗中
3、取100克面条
4、面条下入开水锅中,煮二分钟,捞入汤碗中,洒上香菜即成
1.将所有食材清理后,切片或处理成适合大小备用,干香菇需要提前泡发,腐竹需要再温水中泡软
2.油面筋掰开备用
3.锅内倒橄榄油,将食材倒入进行翻炒
4.加适量素蚝油,翻炒混合
5.再加入生抽、清水,煮开后小火,倒入油面筋,煮开后小火煮7分钟左右
6.最后调味,可以偏咸一些,因为要吃面,倒适量芝麻油(也可以不加)即可,素面的浇头就做好了
7.上海青清洗后取菜心,在盐开水中炒熟,可以加少量植物油防止变色,捞起备用
8.面条煮熟后捞起,盛入碗中,如果有素高汤那是最好,没有就加些白开水
9.将菜心置于面条上,再舀上浇头,就可以享用了。喜欢醋的可加醋,喜欢辣的可加辣油
10.关键在于这个浇头,素蚝油的加入可以增加食材的鲜咸度,腐竹、笋、菌菇等都是上好的素材,油面筋吃口香滑,鲜美是这道面的特征,清淡而平静的口感,而上海青在这个季节,十分酥甜。
家常面条汤面做法?
首先视家里吃饭人数多少定量,取适量面粉再取适量凉水将面粉揉成一个偏硬一点的面团,盖盖子醒面十分钟,取一个西红柿清洗干净去皮,切片备用,切点葱丝蒜片,锅里放油放入葱丝蒜片炝锅放入西红柿翻炒几下放入少许酱油加入适量的水,擀面条,面条擀好切条加入锅中,煮三分钟左右,两个鸡蛋打散加入,最后放点葱花或香菜或蒜苗,放点白胡椒粉,关火,开吃啦
题目是家常面条汤面做法?这样的一道题目那么就可以这样做法为
(1)用大约一百五十克的面条(约一碗面)放入沸水中煮泡三分钟后放入清水中冷却。
(2)然后再放入食用油盐调料放入适量的水烧开再放入面条再煮二到三分钟即可以食用,回答完毕,谢谢大家。
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤:
1、把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老
2、锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香
3、下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
烹饪步骤
1.碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用
青菜挂面汤面的做法?
锅里烧一锅水,水开之后把洗干净的小青菜烫秃噜皮捞出来放一边备用。
把上述的调料严格按比例窊到一个碗里,然后再往碗里兑上面汤,搅和均匀,使汤色光鲜亮丽。
把汤兑好以后自己先尝一下,不咸你就加点盐,不香你就加点油,不辣你就加点秦椒粉,随意就好。
把煮好的面条趁热捞到汤里,随便一拌就行了。
把小青菜铺在面条上面,晚上吃剩下的鸡蛋碎倒在小青菜上,起到装饰作用,有条件的可以再放点2020年炸的花生米。
再把葱花撒上面,加点面汤,滴上香油,再撒点芫荽沫。
到此,以上就是小编对于幸福面条做法清淡营养菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于幸福面条做法清淡营养菜谱的3点解答对大家有用。