大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于除夕菜谱特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍除夕菜谱特色的解答，让我们一起看看吧。
一、炸圆子
炸圆子是安徽芜湖年夜饭代表菜之一，也是很多安徽人过年都会吃的荤菜
二、糍粑
糍粑是安徽蚌埠等地人年夜饭会吃的一道菜。
三、八公山豆腐乳
八公山豆腐乳是安徽淮南人的年夜饭会吃的一道菜。
四、丸子
丸子是安徽铜陵人的年夜饭会吃的一道菜。
五、臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽黄山人年夜饭的代表菜之一。
做法
2、排骨加些淀粉抓匀，如平底锅煎至两面上色
到此，以上就是小编对于除夕菜谱特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于除夕菜谱特色的2点解答对大家有用。
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