大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于懒人食谱菜谱简单清淡美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍懒人食谱菜谱简单清淡美食的解答，让我们一起看看吧。
一个人吃晚饭做什么既简单又好吃？
一个人吃饭也可以很有仪式感呀。看时间是不是充裕，或者想不想让这顿饭精致一点。
1、可以自己做一点泡菜或者咸菜，又能存储时间长，每次吃一点也不浪费。而且简单的早餐，喝粥什么的都很好搭配。
2、有想法的话，可以提前准备，比如腌制，肉啊鱼啊，买回来，清洗好，腌制起来，晚上下班回家，自己煎一下或加工一下，搭配点小酒，看个体育比赛。多惬意。
3、简单一点，面条也很好，休息的时候弄个肉酱，再准备点应季蔬菜切丝。做个简易版的炸酱面。
原则是要少做，总吃剩饭可不行。米饭可以第二天炒着吃，也别有风味。
一个人也要吃得像个皇帝，买不起心仪的房子，超酷的车，名贵的衣服，社畜甚至没有自由，可起码能照顾好自己的胃，有咸就要有甜，有辣就要有酸，有菜有汤有水果。
螺蛳粉是我家餐桌上的常驻菜单了，关键是非常方便，粉煮好一定要过一次凉水。红豆汤的红豆软软糯糯，年糕无油煎烤，过一会儿就变得胖胖的，非常可爱，烤好后丢进红豆汤里就行。
为了避免自己多吃一碗饭，咖喱煮的比较干，不然怕控制不住用汤汁拌饭吃。蛋黄酥用微波炉转30秒，完全是不一样的神仙味道，椰汁西米露唯一一点就是西米要提前泡好，不要放太多。
香菇，口蘑，胡萝卜，西蓝花，瘦肉，有奶油的香味，完全不会腻，一人吃一大盘没有问题
我是女娃我觉得一个人的晚餐真是不好做因为做什么都剩，但也不能因此就不吃饭了晚上饿醒的感觉很不好。 入秋了我一般会做麻辣香锅放一点虾一点蔬菜。如果嫌麻烦可以去超市买拌菜回家后放点肉和火锅底料就可以了，味道香喷喷还不浪费蔬菜。如果做多了就装起来第二天带饭
一天之中晚餐是应该吃的最少的，不仅是为了保持好身材，还因为晚餐后一般都活动很少，吃的简单一些不会造成肠胃负担，对身体也是极好的呢！
但是就算一个人晚饭也不能将就呀！看看我的晚餐吧:
#暖暖的胃道#下雪天适合在家做什么美食？
当第一场雪来的时候，北方已然入冬，炉上的大锅里冒起热腾腾扑鼻的肉香——大白菜猪肉炖粉条。这似乎成为了一种仪式，更是我们北方人对一年温暖的向往。
带猪皮的五花三层，切块入锅，小火油炸，慢慢熬出猪油，厨房内马上就弥漫着特有的油香味。
粉条一定要新做的地瓜粉条，依然小火，锅中飘着一层亮亮的猪油，再加上手撕的大白菜叶，等到冒泡翻滚，肉香味四溢。
窗外飘着今年的第一场雪，白茫茫的一片，一家人围坐在餐桌前，锅中热气腾腾，哪里会感到寒冷。吃一块猪肉满嘴鲜香，吸一口粉条香糯弹牙。
这是北方的味道，也是家的味道。
冬季气候很干燥，人们喝上一碗热乎乎的滋补汤，该是多美的事情。精通厨艺的人都知道，要煲出一锅靓汤，需要用各种辅料，通过多种渠道，将美味合一。通过喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时一定要遵循科学原则，否则就可能出现偏差。
选料要适宜 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、火腿、鱼类等。***购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜的主要来源。
炊具要选择 制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料合成的陶土，经过高温烧制而成，其透气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界的热传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溶出得越多，汤的滋味越鲜醇，食品质地越酥烂。
火候要适当 煨汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖，才能使浸出物溶解得更多。
操作要精细 注意调味用料投放顺序，特别注意熬汤时不宜先放盐。因盐会使原料中水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。通常60℃至80℃温度易引起部分维生素破坏，而煲汤使食物温度长时间维持在85℃至100℃。故在汤中加蔬菜应随放随吃，以减少维生素C破坏。汤中适量[_a***_]味精、香油、胡椒、葱、蒜等调味品，使其别具特色，但注意用量不宜太多，以免影响汤的原味.
冬季瘦身美颜的煲汤方法
材料：栗子300克 老鸭1只 陈皮一小片（去腥味的） 姜3片
做法：
用榴莲壳来煲汤，即使在"饮遍百汤"的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用，今天，小编就给大家介绍这道十分滋补的榴莲壳炖鸡做法。
榴莲壳炖鸡
原料：土鸡一只；榴莲壳适量；生姜；料酒少许；盐适量；红枣两颗.枸杞适量。
2：土鸡切块，多洗几遍。沥干水分待用。
3：姜块切片，红枣枸杞备好
到此，以上就是小编对于懒人食谱菜谱简单清淡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于懒人食谱菜谱简单清淡美食的2点解答对大家有用。
