大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于犯家庭菜谱清淡面条做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍犯家庭菜谱清淡面条做法的解答，让我们一起看看吧。
什么是清淡饮食和食谱？
清淡饮食是指少油、少盐、少糖、无辣、无酸的食物，如米粥、面条、面包等。在烹饪的过程中不宜放入过多调味品，适当地放入盐和油即可。此外新鲜的水果也属于清淡食物，如番茄、苹果、香蕉、猕猴桃等。
清淡素汤面怎么做好吃？
1、虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许，油、盐、鸡精、料酒适量，放入碗中
3、取100克面条
4、面条下入开水锅中，煮二分钟,捞入汤碗中，洒上香菜即成
1.将所有食材清理后，切片或处理成适合大小备用，干香菇需要提前泡发，腐竹需要再温水中泡软
2.油面筋掰开备用
3.锅内倒橄榄油，将食材倒入进行翻炒
4.加适量素蚝油，翻炒混合
5.再加入生抽、清水，煮开后小火，倒入油面筋，煮开后小火煮7分钟左右
6.最后调味，可以偏咸一些，因为要吃面，倒适量芝麻油（也可以不加）即可，素面的浇头就做好了
7.上海青清洗后取菜心，在盐开水中炒熟，可以加少量植物油防止变色，捞起备用
8.面条煮熟后捞起，盛入碗中，如果有素高汤那是最好，没有就加些白开水
9.将菜心置于面条上，再舀上浇头，就可以享用了。喜欢醋的可加醋，喜欢辣的可加辣油
10.关键在于这个浇头，素蚝油的加入可以增加食材的鲜咸度，腐竹、笋、菌菇等都是上好的素材，油面筋吃口香滑，鲜美是这道面的特征，清淡而平静的口感，而上海青在这个季节，十分酥甜。
家常鲜汤面简单做法？
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤：
1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
烹饪步骤
1.碗底配料：蚝油约半勺，鲜鸡汁约半勺，香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热，放入打好的鸡蛋，煎成蛋饼，立即出锅放一旁备用
清淡牛肉面的做法是什么？
清淡牛肉面的做法是什么？
日常生活中，好多人都喜欢吃牛肉，牛肉也有很多种吃法；酱牛肉，牛肉水饺，牛肉炒辣椒，西红柿牛腩汤，牛肉炖土豆等。
牛肉含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，增强人体免疫力，牛肉还有胆固醇，维生素A，维生素E，硫胺酸，核黄酸 ，钙，钾，铁，磷，钠等。还有大量的粗纤维，能促进人体骨骼发育，是人体不可缺少的营养物质。今天我为大家分享清淡牛肉面的做法。
材料；牛肉，面条，大葱，姜，盐，料酒，生抽，香醋，植物油。
牛肉清水洗干净，牛肉切丝放入盆中，加入适量植物油，生抽，淀粉，料酒去腥，腌制半小时备用。锅中放油烧热，放上牛肉丝翻炒，炒至牛肉丝变色，放上葱姜丝[_a***_]入味，然后放适量盐，将牛肉炒熟即可。
锅里加入清水烧开后，放入适量面条煮熟，大约需要五分钟，把面条捞入碗中，浇上做好的牛肉丝，再放上一点香菜点缀一下即可食用。清淡牛肉面就是这样做成的。
我是一亿奶奶的乡村美食，谢谢大家关注！
清汤牛肉面:做到汤清汤鲜，汤用牛筒骨，牛尾，牛肉沌，牛骨牛尾牛肉用清水漂冼一个小时去血水后，开始沌，同时放入一些花树，老姜，大葱。用大火烧开去浮沬，大约3个小时，汤绝对巴适。煮面盛汤放入盐鸡精香菜，这才是纯天然绿色食品，营养又健康！！
为了工作经常会在外应酬，吃惯了外面的大鱼大肉，最想念的便是家里妈妈做的那碗热汤面。虽然很简单很朴实，但是却每次吃下都让胃里心里都暖暖的。清清淡淡中没有什么名贵的食材，可吃进去的每一口都有家的味道。
准备好食材：牛肉一块、白菜叶若干、水芹菜（将菜枝和菜叶分开）、干香菇、干海带。
将干海带和干香菇（干香菇的味会更香）分别用热水泡软，并洗净，泡软的海带切成条备用。
洗净的***叶手撕成条状；洗净的芹菜枝切成细碎的芹菜丁和芹菜叶分别开来。
清汤牛肉面:做到汤清汤鲜，汤用牛筒骨，牛尾，牛肉沌，牛骨牛尾牛肉用清水漂冼一个小时去血水后，开始沌，同时放入一些花树，老姜，大葱。用大火烧开去浮沬，大约3个小时，汤绝对巴适。煮面盛汤放入盐鸡精香菜，这才是纯天然绿色食品，营养又健康！！
到此，以上就是小编对于犯家庭菜谱清淡面条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于犯家庭菜谱清淡面条做法的4点解答对大家有用。
