大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色小菜谱简单易学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色小菜谱简单易学的解答，让我们一起看看吧。
厨艺比赛简单易做的菜品？
参加厨艺比赛时，选择简单易做且具有特色的菜品是很重要的。这里为您推荐一道简单又美味的菜品——番茄炒蛋。
【番茄炒蛋】
食材：
1. 鸡蛋 2个
2. 番茄 2个
3. 大葱 1根
4. 大蒜 2瓣
1. 番茄炒蛋 - 切好番茄和鸡蛋，煮熟后一起炒。
3. 煎鸡蛋 - 加热平底锅，打入鸡蛋，煎至两面金黄。
5. 熏鸡蛋 - 把鸡蛋放进烟熏盒中熏制。
6. 炒青菜 - 热锅热油，加入洋葱和大蒜，然后加入青菜炒。
7. 蘑菇炒鸡片 - 把鸡片和洋葱炒熟，加入蘑菇和调料。
9. 咖喱牛肉 - 把牛肉切成小块，炒香咖喱粉和洋葱，加入牛肉和调料。
10. 韭菜炒馒头 - 将馒头切成小块，热油，炒香韭菜和椒盐，加入馒头炒。
小放牛的十大特色菜？
1.白洋淀荷叶糯米排骨，这道菜十分有特点，排骨的软烂、米的香糯，再加上荷叶的清香交织在一起，风味绝佳，***用蒸的烹饪方法最大限度地保留了食物的营养。华北明珠白洋淀，又称荷花淀盛产莲藕，这道菜，直接用特产荷叶入菜，将蒸好的菜肴连同蒸笼一块端到桌前，服务员将包裹着食材的荷叶逐渐揭开，软糯香甜的糯米包裹精致小排，一股荷叶的清香扑鼻而来。瞬时让人联想起风景秀丽的荷花淀和杨万里的诗句来，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
2.虾肉藕饼。精选白洋淀白莲藕，加入手剥青虾，在滚滚热油中烹炸，特制芝麻盐倾酒其间，食之酥脆鲜香。莲藕是白洋淀的主要特产之一，以个大、洁白、质脆、味甜著称。在白洋淀、各类宴席都少不了一道用莲藕制作的菜品。
3.石锅嘎鱼。口味鲜成，酱香浓郁，风味独特，营养丰富。鲜嫩的鱼肉入口即化，回味悠长，浓浓的汤汁儿上一口，那感觉甭提多有滋味了。白洋淀自古盛产嘎鱼，做鱼和吃鱼更是远近闻名，这道菜***用传统农家做法，自然、本味。特别是选用了石锅作盛器，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，且菜品端上餐桌，仍然保持开锅的状态，营造出一种热烈欢快的气氛。嘎鱼又名“甲甲”，游动的时候发出“甲甲吱吱”的声音，肉质细嫩，味道鲜美，钙、磷含量居江、河鱼类之冠，有“淡水小人参”的美誉。
4.冰糖莲八宝粥。又叫腊八粥，按河北人的饮食口味和喜好，在腊八粥的基础上，精选河北特产的白芸豆、红芸豆、红小豆、黑豆、红奶豆、绿豌豆、青豆、黄豆、花奶豆等豆类；大米、江米、薏米、高粱米、黄米、小麦仁、燕麦片、黑米、粳米、青稞等米类；葡萄干、莲子、大枣、花生仁等干果，遵循中国传统养生理念，精心烹制而成。是一款日养生保健佳品。冰糖莲八宝粥色泽红润、软糯香甜、清香诱、人口绵滑、营养丰富。
同盛祥饭庄十大特色菜？
主要有以下十个特色菜品：
一是以羊头羊蹄羊血肠羊被子为主的羊肉系列；
二是以牛排牛蹄牛头肉牛腕骨为主的牛肉系列；
五是醋溜白菜；
七是黄焖排骨；
八是毛血旺；
九是溜肥肠；
到此，以上就是小编对于特色小菜谱简单易学的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色小菜谱简单易学的3点解答对大家有用。
