大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡汤面家常简单菜菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡汤面家常简单菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清水汤面正宗做法?
第1步、准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存,拿出来不用解冻,直接下锅煮。
第2步、锅里烧点清水,水开后下面条。
第3步、加1匙盐,煮2-3分钟。
第4步、拿一个汤碗,倒1勺猪油,2勺生抽。
第1步、准备好面条。
第2步、起锅烧水,水冒小泡泡时,下入面条煮熟。
第4步、加入100度的开水,加盐、生抽、鸡精调味。
第5步、挑入面条放入碗中。
第6步、好了。
第7步、开吃了😁😁,简单又美味。
1、需要的食材:
2、清汤面的料汁非常重要。碗中放入一勺食盐、几滴酱油,盐和酱油少不了,葱花是基本,再放入少许味精、胡椒粉增香,清汤面的灵魂是猪油。俗话说没有猪油的清汤面是耍流氓,加入猪油的面条吃起来更加爽滑
3、锅中水烧开后,搞点开水倒入碗中来调料汁,用勺子搅拌均匀,把猪油化开。调好的料汁倒入一个好看的碗中,这样吃起来更有食欲。
4、锅中水烧开后下入面条,像煮饺子一样,中间要加三次水,把面条煮软,就可以盛出来放在料汁碗中,最简单又淳朴的清汤面就做好了。
5、洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜,吃起来清淡爽口,非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人,且能为身体够补充一定的碳水化合物
清水汤面是一道广东菜式,主要原材料为面条和汤汁。以下是清水汤面的正宗做法:
所需材料:
- 面条(250克)
- 猪骨头(500克)
- 豬肉片(100克)
- 姜(适量)
- 葱(适量)
- 青菜(适量)
- 鸡蛋(1个)
鲜汤面最好吃最简单的做法?
食材清单加入***购清单
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
1.碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用
4.不用刷锅,用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅
5.锅中加入足够煮面的水
6.水开下入面条
7.用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤,半碗就够了
所需食材:细面条1人份 紫菜适量 小葱1根 生抽2勺 芝麻油1小勺 醋1小勺 盐适量 鸡精少许 胡椒粉适量 油菜2棵 鲜虾3只
1. 油菜洗净掰开,鲜虾从中间挑出虾线,切葱花备用。
2. 2.取一个大碗将紫菜撕碎放进去,加入生抽、醋、胡椒粉、盐、芝麻油、鸡精和葱花。
3. 锅中添水烧至沸腾,下入细面条煮3-5分钟。
4. 待面条快煮熟时将油菜和大虾放进去烫熟。
5. 舀两勺煮面的汤倒进碗中,再将面条捞入碗中拌匀。
6. 上面摆放鲜虾和油菜,撒适量葱花即可。
什么是清淡饮食和食谱?
清淡饮食是指少油、少盐、少糖、无辣、无酸的食物,如米粥、面条、面包等。在烹饪的过程中不宜放入过多调味品,适当地放入盐和油即可。此外新鲜的水果也属于清淡食物,如番茄、苹果、香蕉、猕猴桃等。
到此,以上就是小编对于清淡汤面家常简单菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡汤面家常简单菜菜谱的3点解答对大家有用。