大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文山美食菜谱大全做法清淡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文山美食菜谱大全做法清淡的解答，让我们一起看看吧。
中和十大特色菜？
中和的美食很多，其中下面几种最为出名 ，比如中和的雄起兔，远东火锅兔，翅来翅去就很不错，四姐手撕兔，肥肠血旺花，串串，杀牛场，青豆花，老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼，都是中和有名的美食，这当中很多都是麻辣口味的美食，爱吃辣的朋友们可以去中和品尝一下。
中和营特色菜有：开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。
中和营镇，隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州开远市，地处开远市东部，与两州（红河州、文山州）一市（开远市）三县（弥勒县、砚山县、丘北县）交界，东与文山壮族苗族自治州砚山县平远街道接壤，南与碑格乡毗邻，西与本市的乐百道街道相连，北与弥勒县的江边乡、文山壮族苗族自治州丘北县新甸乡交界。
中和的十大特色菜有1.雄起兔2.远东火锅兔3.翅来翅去4.四姐手撕兔5.肥肠血旺花6.串串7.杀牛场8.青豆花9.老麻抄手10.清粥小炒
中和街道位于成都高新区南部园区，北与锦江区柳江街道相接；南及东之偏南毗邻天府新区万安街道。中和街道始建于明代，自古就是成都平原重要的水码头。
中和的雄起兔、远东火锅兔、翅来翅去、四姐手撕兔、肥肠血旺花、串串、杀牛场、青豆花、老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼都特别巴适。
杨厨雄起中和兔
听说这是成都最好吃的火锅兔，所以引得好吃鬼们纷纷打卡，作为一个好吃鬼，必然也已经去打过卡了。他们家最好吃的就是火锅兔，经过油炸的兔子，外酥里嫩，搭配火锅的重口味和原汤蘸料，完美！配菜的话，个人觉得豆芽和芋头都很不错，两个人一只兔子在搭配两个配菜完全够了。
PS：这家在当地算是非常有名的了，如果要去吃记得一定要提早，不要要排队喔。位置：成都双流区府滨中路7号
2. 龙腾连锅庄
想吃得稍微清淡点吗？那就去这几店铺吧。点上一份竹荪排骨连锅，再来一份虫草花土鸡，一看都很有营养、好补的样子。竹荪排骨连锅里面有软趴趴的排骨，还有非常丰富的菌类，搭配菜花，清清淡淡的美味呀。如果你这个时候还想要来一份麻辣味儿的美食，那就选择耗儿鱼吧，用来调调口味。
桔梗能在平原种植吗？怎么种植才能安全且产量高？
桔梗可以在平原种植。
桔梗喜温暖湿润气候。耐寒，能忍耐-40℃的低温，也能忍耐40度的高温。耐旱、怕水渍。宜在阳光充足，雨量充沛的环境生长。对土壤要求以土层深厚，富含有机质的沙壤土或壤土为好。
桔梗用***繁殖。播种期有春播、夏播、秋播和冬播，但以冬播、春播苗好而整齐，播时将桔梗***按1:10的比例与黄沙拌均，然后再均匀地撒在整好的畦面上，用耙反过来平两遍，让土盖没***即可。每亩播种量2--3公斤。
桔梗出苗较慢，生产上要***用覆盖保护措施，以利出苗。覆盖方式有两种：一是地膜覆盖。方法是在开冻之后，土表层似干似不干时，用宽幅 2米 的地膜，覆盖在播种好的桔梗田上。周围用土压实，以防被风刮坏。二是农作物秸秆覆盖。就是用麦秸、稻草等农作秸秆，将桔梗田表层覆盖一层覆盖的目的是保持土壤的温度和湿度，以利出苗。用农作物覆盖效果比较好省时省力。
苗子出来后应及时剔除杂草以及多余的苗，太多了会影响桔梗的产量，间距按照2公分间距最好。
桔梗在整个生产过程中应追肥三次：第一次追肥在桔梗苗两对真叶时，每亩追施尿素5公斤;第二次追肥在立秋前后，每亩追肥尿素5公斤，磷酸二氢钾5公斤;第三次追肥在桔梗生长一年后的冬季，每亩在桔梗田表层撒施土杂肥3000公斤。尿素10公斤，磷酸二氢钾10公斤。施肥要结合降雨或灌溉进行。
桔梗生产周期为3年。一般于生长3年的秋季地上茎叶枯萎后***挖。希望对你有所帮助。
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