大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜菜谱清淡冬瓜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜菜谱清淡冬瓜的解答，让我们一起看看吧。
清淡冬瓜排骨汤做法？
食材：
排骨1根，
辅料：
冬瓜1斤，盐，葱末，姜片。
方法，
1、冬瓜去皮，切成大块，
2、排骨冼净切段，
3、放进高压锅里，在锅里放3片姜片，高压15分钟，
4、待冷却后开盖倒进切好的冬瓜加盐盖锅盖煮5分钟，
5、不要急于开盖，让其焖15分钟，冷却后，
做法：
1、将冬瓜洗干净去皮，切小块，排骨加料酒焯水，然后再捞出洗净放锅中，倒入清水。
2、单手旋转盖入，先调压至60kpa大火开炖，有上汽后再转小火，把压力至90kpa，再炖煮20分钟左右，
3、最后关火开锅，撒些许盐调味，还有我最爱的小葱花！
夏天快到了，在夏天餐桌上最适宜喝哪几种汤，清淡有营养？
夏天的时候，我妈妈就很爱熬绿豆汤，熬完之后，过滤，放凉，真的好喝又解暑。
蔬菜汤有菠菜鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，冬瓜虾皮汤等等。这些只要稍稍加一点盐，放点香油，喜欢吃醋，可以加一点醋，这样就很爽口啦。
夏天的时候，晚上我妈也会用酒酿给我们做甜汤喝，加点苹果、蜜枣、甜玉米等，在加点糖，甜丝丝的，也很好喝。
夏天天气炎热，人们出汗多，消耗大，餐桌上的汤要以清淡开胃为好，比如冬瓜汤、丝瓜汤、菠菜汤、菌菇类的汤都可以。
此外，不光是三餐时喝汤，我们平时也可以准备一些汤，比如绿豆汤、银耳汤等随时喝，当水喝。尤其是家里有老人和孩子，早起为他们煲好，一天当中随时喝，可消暑、解渴、生津，补充能量，对身体很有好处。
蘑菇汤的做法：
主要食材：蘑菇、鸡蛋、韭菜
1、蘑菇洗净，手撕成丝，韭菜择洗干净，切段。
3、起锅放入少许油，油热后放入葱姜碎爆香，加入蘑菇丝煸炒，放入清水，烧开。
4、烧开后加入适量水淀粉，搅匀；加入打散的鸡蛋液，烧开，关火前再加入韭菜段和少许香油，即可。
菠菜汤的做法：
主要食材：菠菜、木耳、鸡蛋
到此，以上就是小编对于家常菜菜谱清淡冬瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜菜谱清淡冬瓜的2点解答对大家有用。
