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蒸锅做饭减脂推荐菜谱,蒸锅做饭减脂推荐菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸锅做饭减脂推荐菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒸锅做饭减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 减脂鱼肉做法?
  2. 鱼怎么做减脂餐?

减脂鱼肉做法

减脂鱼肉的做法是:1、鱼的重量控制在600克左右,生熟火候好把握。

2、收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味)。

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(图片来源网络,侵删)

3、将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满。

4、取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝。

5、一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。

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鱼怎么做减脂餐?

1. 巴沙鱼中加入姜丝,少许盐,胡椒粉腌制去腥;

2.水开后放入巴沙鱼煮1分钟,捞出冷却,碗中放入蒜末柠檬片,小青柠,小米椒,香菜,1勺柠檬汁,少许白芝麻,3勺生抽、1勺蚝油,半碗凉白开搅匀;

3.把调好的料汁淋在巴沙鱼上,搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

营养师调制的料汁与巴沙鱼完美的融合,让味蕾受到了极大的满足。巴沙鱼软嫩无刺,吸饱了料汁鲜嫩入味,看起来清淡实际上香浓开胃!配上米饭青菜,又是一顿丰盛的减脂餐。

鱼是一种非常适合减脂餐的食物,因为它富含高质量的蛋白质健康脂肪。在减脂餐中,可以选择低脂肪的鱼类,如鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼等,避免选择油腻的鱼类。可以选择烤、蒸、煮等健康的烹饪方式,避免油炸或加入过多的油脂。搭配一些蔬菜西兰花胡萝卜豆角等,使餐食更加健康丰富。同时,需要注意控制鱼的摄入量不要过量,以免摄入过多的热量

鱼做减脂餐是将鱼洗净加少许酒放置盘内。连同饭一起放入电锅蒸煮(省时、省能源)。同时切好葱、姜、蒜备为佐料。

待电锅跳起,取出鲜鱼将佐料放在鱼上,加少许酱油后,此时将沙拉油(约2匙)加热,以热油淋上即完成。 吃鱼的减肥食谱怎么做?若不想加酱油,可在入锅前加少许盐即可

鱼是一种低脂、高蛋白的食物,非常适合作为减脂餐的主食之一。以下是一些简单易做的鱼类减脂餐菜谱:

1.清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净,切成两段,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料腌制10分钟,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

2.煎三文鱼:将三文鱼切成适当大小的块状,加入盐、黑胡椒、柠檬汁等调味料腌制10分钟,然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。

3.烤鳕鱼:将鳕鱼切成适当大小的块状,加入盐、黑胡椒、迷迭香等调味料腌制20分钟,然后放入烤箱中烤10-15分钟即可。

4.酸菜鱼汤:将鲫鱼洗净,切成块状,加入酸菜、姜片、葱段等食材煮沸,然后改小火煮20-30分钟即可。

5.鱼香茄子煲:将茄子切成块状,加入鱼香酱、姜蒜末、盐等调味料煮至软烂,然后加入鱼块煮5分钟即可。

以上是一些简单易做的鱼类减脂餐菜谱,可以根据个人口味进行调整。需要注意的是,减脂餐需要低脂、低热量、高蛋白、高纤维等特点,同时也要注意控制食物的份量,少量多餐,避免暴饮暴食。

到此,以上就是小编对于蒸锅做饭减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸锅做饭减脂推荐菜谱的2点解答对大家有用。

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