大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方请客菜谱家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北方请客菜谱家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
家里请客吃饭必备的10道菜谱？
丶家里请客吃饭必备的10道菜谱？家里请客吃饭必备的10道菜谱，东北请客的莱，红烧骨，淄肉段，青𤉋鱼，杀猪菜，红烧肘子，锅包肉，冷菜拉皮，炒干豆付，小鸡炖蘑菇。炖排骨等等许多菜，东北人喜欢吃肉食，不向南方，喜欢吃素食，喜欢喝汤，这是北方人请客的莱。
北方人的面食配菜？
北方人的面食种类分好多，有面条，饼子，包子，饺子，馒头，各种各样的，每样都有不同的配菜，吃面条可以配上肉丁炸酱，肉臊子等等，包饺子，包包子:也是肉馅，素馅的都可以，饼子可是肉夹馍，或者是夹花干鸣蛋，煎饼可以卷上好多类莱，还是菜盒子用油炸一下也好吃。北方人吃面食有猪肉炖粉条，红烧肉，米粉肉，芹菜炒肉丝，莲菜木耳炒肉片，烧鱼块等等。北方人摆席请客也是七碟子八碗，配上馒头，有条子肉，肘子肉，炸丸子，红烧鱼，炝莲菜，炒三丝，等等。
北方结婚之前请吃饭叫什么？
叫订婚啊，就是确定了彼此是和自己过一生的人了，也会结婚，然后把婚姻订下来，就叫做订婚，一般订婚的过程是必不可少的，这样等于是官宣，告诉亲戚朋友同学同事，双方家长商量一下陪嫁和彩礼，婚就定下了了，因为宣布了订婚往后就是结婚啦
北方结婚之前请人吃饭，叫定婚宴，说是订婚宴，实际上，一个目的就是要看一看我们在饭店订的饭合适不合适，如果要拿的菜不合的话，就进行调整一下，再一个就是双方父母和朋友坐在一起吃个饭研究一下结婚当天的一些细节，避免在结婚当天，因为双方的意见不合，而是结婚不顺利，第三个就是送彩礼，这天，男方要把彩礼送到女方家，女方家也应回男方家相应的一些商品
在结婚之前所办的酒席叫订婚席。只不过它和婚姻不同.订婚宴规模小，宴请的宾客也小，属于小型宴会。订婚席是在南方到女方家下聘礼的时候所办的宴会，其意义是宣布双方已经确定了关系。
并且订婚宴是由女方举办的，邀请的人也多为女方家的亲戚朋友，男方只有一同下聘礼的同行人才会参加，规模比较小。
谢谢老师邀请，在我们东北结婚不论男方，还是女方都是头一天请吃饭，主要是最亲近的 亲属来家理坐客。
先说一说男方，男方结婚最亲近的人有的头两天就来家里，什么七大姑，八大姨都来了。
这叫坐堂且，第二天开始上人了，就是亲戚朋友，邻居都来邦忙，在的摘菜，有切肉，有烧火，有的做饭，有闲聊，我的打牌。
女方家也是这样的，我们当地就叫唠忙。
北方人搬家一般有哪些形式？有哪些讲究？
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在人的一生中,难免会遇到需要搬家的时候,搬新家本身就是一件值得喜庆的事情,因此,搬家也称为“乔迁之喜”。南方人和北方人由于地域上的差异，习俗也不同，那么北方人搬家一般有哪些形式，有哪些讲究呢？
北方人搬家一般有哪些形式？
先在日历上选一个黄道吉日，再让搬家夫妻某一方的母亲在吉时抱着家里的蒸锅，锅里放一把斧子（福，富谐音）一条鱼（年年有余）再烙一块发面饼（取发和团圆之意）。等到吉时吉日再在搬后的房子里床上睡觉，否则就不算搬家。
简易搬家仪式所准备的物品为：
1、准备新火炉（燃气灶）一个，用红丝线缠上。
2、准备新米桶一个，装八分满的米，上面放红包（将十二张面值一样的新人民币用红布或红纸包上）。
3、准备新水桶一个，盛三分满的水，将新碗八个、新筷子八双用红丝线缠上，放入水桶内。
到此，以上就是小编对于北方请客菜谱家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方请客菜谱家常菜谱大全的4点解答对大家有用。
