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孝感特色年味菜谱,孝感特色年味菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孝感特色年味菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍孝感特色年味菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 春节在家年夜饭吃啥?
  2. 春节回家,你会帮家人一起准备年夜饭吗?
  3. 大年初一,湖北人都会干什么?

春节在家年夜饭吃啥?

无鸡不成宴,吃白斩鸡是广东特色!

年年有鱼,好意头。

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(图片来源网络,侵删)

生财,生菜。讲究发财的生意人最爱。

我们还喜欢烧肉,烧鹅

广东潮汕地区的桃果,现在也接受,过年把这些米制品做好,易带易吃。

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年夜饭少不了要点凑数的菜,比如一些糕,糍,包点,小吃,马蹄糕,萝卜糕。步步高的意思。

广州乡下的大盆菜,更是香气诱人,这锅大杂烩,烩制了高档食材,叫人味觉大振。

我今年回乡下我妈家过年,俩儿子邦着打扫卫生,我和爱人做饭,我妹一家三口,我弟和侄孑,我妈很高兴,最喜欢吃的汤圆米洒,锅巴粥,青菜,土老母鸡汤,土灶锅里煎的糯米粑粑,地菜卷孑,就这几个菜吃光,年饭莱有很多,数不胜数!

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春节回家,你会帮家人一起准备年夜饭吗?

北方叫做年夜饭,而在我们西南地区,通常叫做团年饭——因为,西南地区是大年三十中午团年。所以,我后面,就来谈谈和父母准备团年饭的故事和自己的感受。

农村,团年饭,是一年四季中,最最丰盛的一顿。由于从小生活在偏远贫困山区,我们小的时候,最盼望的就是过年了——那时,流行一句话“大人盼挣钱,小孩盼过年”。

从我记事开始,和父母一起准备团年饭,就是我每一年的必备的功课!大年三十的一大早,母亲就会开始忙碌,炖猪脚、蒸糯米,准备各种小菜

由于家里哥哥姐姐都比我大,所以,我需要做的,其实就是时不时往土灶里添几根柴火。那个时候,最喜欢干的事,其实是在灶台周围转,随时可以把煮好的腊肉,拈一块塞进自己的嘴里。这在平常,是不允许的,但过年例外,母亲最多笑笑,骂一句“馋猫”。

再后来,我大一些了,可以帮母亲舂糍粑——就是把蒸好的糯米,用木杖,舂得软糯,然后制作成糍粑,可以直接蘸白糖吃,也可以揉成团,晒干之后蒸着吃或者炸着吃。一般是哥哥拿大木杖舂,我用小木杖翻,几十年下来,我们兄弟两已经配合的天衣无缝了。糍粑是我最喜欢的春节食品,一直到现在,每年离开老家的时候,母亲还会给我准备两大团糍粑,叫我带回城里,“想妈的时候,就吃几块妈做的糍粑!”母亲总会笑着给我说,然后转身,抹去眼里的泪水。

大多数时候,厨房,都是女人们待的地方。只是在需要做一些力气活的时候,我们这些男人才出场。

父亲去世十多年了,母亲年近八旬,也渐渐老了。现在,嫂子接过母亲的指挥棒,每年的团年饭,都是嫂子来安排,做主厨。母亲,就负责烧火!其实,每一件工作都需要经验,我爱人曾经想帮母亲烧火,结果,经常由于火太旺或者需要大火的时候,火很小,被嫂子笑话。母亲就不会,该大的时候大,该小的时候小,总是能配合嫂子的需要。我呢,有时候就在灶台边,有一茬没一茬和母亲说着话!

本来,我还有一样事情可以做,就是剖鱼,因为本来喜欢钓鱼,对鱼的习性还算了解。但随着侄儿们长大成人,唯一让我可以体现存在价值的事,也被剥夺了——侄儿们说,那么多的小辈,哪里需要长辈出手,弄得一身脏兮兮的。

去年,我和哥哥舂糍粑的权利,也被两个侄儿剥夺了——大侄儿担当了哥哥的角色,小侄儿当但我的角色,两人一下一下的,还算不错!这一来,我们兄弟俩,就只好在旁边做起了指挥官。

明天,就要带着孩子回老家去了,已经好几月没看到母亲了!再等几天,又要开始准备团年饭了,今年,我在网上学了几个菜,希望有机会展示一下!

过年了,对于我这个没有出嫁的小女生来说,是必须要和父母在一起的,我爱我的父亲母亲,我希望我们一家人和和美美快乐的过这个春节,我会一起和他们饺子,也会亲自下厨做菜。围坐在一起看春节联欢晚会,最希望给二老敬上女儿的第一杯酒!

谢谢邀请

我已经是一个没有父母的人了,和父母一起吃年夜饭,只能在梦里。

记得我当兵第一次探家时,那时候通讯工具不发达,我也是埋了一个小心思,就是想给父母一个惊喜,我到家那天,恰好在门口遇到爸爸去开会,我见到他,行了一个军礼,我看到爸爸的眼睛一亮,然后就和我说,你先回家,我去下单位,不到一个小时爸爸回来了,买了很多菜肉,一个下午我们一起聊天,晚上爸爸做了一桌子菜,其实我们家只有父母和我三个人妈妈还是偏瘫,那天是我和爸爸第一次喝酒,而且我第一次当着爸爸妈妈面抽烟,爸爸只是看了我一眼。。。。

回到正题,说说我对问题的理解。春节是农历新年的开始,每个人都在增岁,对父母来说,过年却是一种无奈,他们在欢庆的节日里,多少都会有一丝酸楚,原因很多。社会进步到今天,人们的工作也越来越紧张,压力也越来越大,导致了平时与父母在一起的时间很少,甚至有几年都见不到父母的,有句老话说,儿行千里母担忧,其实何止是母亲,父亲也是一样,只是不善表达罢了,一年又一年,年年都要吃年夜饭,年夜饭的意义不止是一顿饭,更是家人团聚,祈福平安兴旺的一种仪式,一家人穿上新衣服,在喜气洋洋***同举杯,相互祝愿着,并对新的一年寄托的希望,那是多么富有亲情的一刻。

所以有能力回家过年的,就千万不要放弃,还有个建议,就是已婚的人,我个人认为夫妻双方,应该各回各家,不要被某些传统思想所束缚,各回各家的好处非常多,在没有相对的外人情况下,一家人可能过的更加放松,当然这种事也要因人而异,不造成矛盾是最佳准则。

谢邀!我是不会的。别人会不会为什么会,什么家庭背景,文化程度等等我不知道。只能就我的理解回答一下。我的父母都没怎么上过学。我爸小学毕业,我妈没上过学。我因为少年时期不好好学习以至于初中毕业后就出来社会工作了。期间换过多种工作。可以说跟父母是聚少离多。而他们能给我的都是在他们的能力范围,理解范围之能最好的东西。他们也不会在我过年回家那短暂的几天团聚里让我做什么家务。说句厚颜***的话我无权剥夺他们爱我的权力。他们经常会拿我的一事无成跟别的孩子比较,但他们何尝又没拿自己能给我什么和别的父母能给孩子什么比较。虽然可能事后他们会唠叨一年不回家,回家啥不干。可你真去做了他们又不让你做。可以说中国大多父母对自己的子女是又爱又恨的。爱!是那是自己的孩子就算千般不是万般不是,可还是爱这你,恨!是应为恨铁不成钢。很少说话发言,语言组织能力不行,大家看看笑笑罢了,别当真。

大年初一,湖北人都会干什么?

大年初一,孝感(主指孝南区)城乡的习惯有点不一样 : 大概清早是周围的邻居互相拜年、祝福新春吉祥,其次是“新乡(或新想,地方习俗和地方音)节”,至亲挚友都要给先亡(指上年度仙逝之人)人祭拜、行缅怀之礼,以示对“亡人为大”的尊重,是践行德孝文化的重要一环 !

其次,就是按亲疏分出不同的时段去拜望 : 如正月初二,绝大多数都是外甥给舅舅舅妈拜年。初三是女婿(含女儿、小子女)给岳父岳母大人拜年、送去新年问候。初四好像是新结婚的女婿女儿给岳(父母)拜年。至于大姨小姑、表兄弟间等,就可以不必严守此规,适当的时候去相互走动、共诉祝福就可以了。

由于大家平常都在外打拼,回家过年的时间都安排得比较紧促,很多硬习惯也不再适用。所以,春节期间互送祝福和共进午餐之类,也显得有点随意。但是,像初一这天的特别日子、特别行动,却从没有被更改过 !

谢谢邀请,我是襄阳章甜!欢迎大家邀请我回答湖北(特别是襄阳)的问题,我会尽量回答的。下面言归正传,我来说说这个问题!


大年初一第一天当然是拜年!作为一个襄阳人。大年初一的时候主要给自己的家人拜年,主要包括和自己同性姓的,有的地方还可以同村的人拜年。大年初一需要半年的拜年的家数比较多,每家都要跑到,然后再去下一家拜年。

拜年的时间一般都是上午,很少有下午拜年的,这也是一个讲究习惯,下午拜年觉得不礼貌。特别是年纪大的人非常讲究这个礼节,所以过年给老人拜年一定要注意这些。


上午拜完年,长辈们一般会选择打***,而小孩们则喜欢到处放鞭炮,去街上买东西买玩具。现在更多的人选择下午去看一场电影,这也是为什么那么多电影都要当作贺岁片来上映。

欢迎大家关注评论,发表自己意见!

湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意

大年初一第一天当然是拜年!作为一个襄阳人。大年初一的时候主要给自己的家人拜年,主要包括和自己同性姓的,有的地方还可以同村的人拜年。大年初一需要半年的拜年的家数比较多,每家都要跑到,然后再去下一家拜年。

到此,以上就是小编对于孝感特色年味菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于孝感特色年味菜谱的3点解答对大家有用。

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