大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲清淡菜谱做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲清淡菜谱做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅饭菜一锅熟的家常做法?
步骤 1
玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦
步骤 2
洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)
步骤 3
1.油烧热,放入葱姜蒜末爆香,倒入切好的土豆块和西红柿块,翻炒放少许盐,翻炒三分钟左右盛出备用。
2.将米洗净放入适量水,将炒好备用的土豆块西红柿块倒入电饭锅中与米水混合,倒入少量生抽,味极鲜,搅拌均匀,开始按煮饭模式即可。
米饭、蔬菜、肉肉都在电饭锅里一起呈现。最适合忙碌没时间做饭的人们。也是儿时父亲经常做的饭。
原料:香米、胡萝卜、牛排、午餐肉、青豆、玉米粒、西葫芦、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
大米浸泡一小时左右的时间,浸泡好清洗干净放入电饭锅内,红萝卜,香菇,土豆切成丁,香肠切成一片一片,把红萝卜,香菇,土豆,香肠铺在大米上面,中间放上一整颗的西红柿,加入适量的水,食用油,盐,酱油,按煮饭模式即可。
电饭锅一锅出家常做法?
食材:大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋葱1个、油少许、孜然2撮、盐适量、酱油适量、水适量。
1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好;胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;孜然捏两撮即可;
2、羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成,太小吃着不过瘾;
3、洋葱切2公分左右的丁,将胡萝卜先切条再切丁;
4、炒锅中倒少许油,油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色,不用加料酒噢;先把孜然撒进去锅翻炒出香味,再倒点酱油调色;
5、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒,撒适量盐炒均匀即可,关火,无需炒熟;此时肉汁菜汁已经出来了,把这些汁水要算在米饭用水的量中。
6、米饭清洗干净后加平时用水量一半就可以,再把炒均匀的羊肉胡萝卜洋葱连同汤汁一起倒入米饭中,混合均匀;电饭煲通电,用普通的焖饭程序就可以哒;
7、羊肉焖饭出锅后用饭勺打散均匀,撒一点香葱末开吃啦!
步骤 1
玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦
步骤 2
洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)
步骤 3
为什么有的人用电饭锅煮粥清淡没味?
电饭煲煮粥方法及经验分享
电饭煲怎么煮粥好喝呢,今天就用家里的奔腾教教你煮粥的方法和窍门,告诉你用电饭煲怎么煮出粒粒开花,香浓顺滑的香粥。
电饭煲煮粥用什么水好?
我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮粥,水中的氯不可避免地会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮粥,氯已多随水蒸气挥发了,就大大地减少了维生素B1等营养成分的损失。煮粥的大米含有大量淀粉,而淀粉颗粒不溶于冷水,水温在60℃以上时,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状,原来很大的淀粉分子才能变成小分子单糖被人体消化吸收。直接用开水煮粥,也可以使淀粉更快裂解。
上班族电饭煲煮粥的方法:
早上去上班之前,把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好,放进电饭煲里,放好煮稀饭用水的量,定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”:
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
“二煮”就是煮一个小时;
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。
电饭煲煮粥不溢出的小窍门:
到此,以上就是小编对于电饭煲清淡菜谱做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲清淡菜谱做法窍门的3点解答对大家有用。