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黑茶是什么茶？
一、什么是黑茶
中国六大茶类包括：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶，它们的划分标准是根据制作工艺及茶多酚氧化（发酵）程度的不同而定。
黑茶属于后发酵茶，是以一定成熟的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮，略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称。
黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”，是很好的“保健品”。常见的黑茶有云南的普洱茶、湖南的黑茶、广西的六堡茶、湖北青砖茶等。
▲安化黑茶的三尖散茶，常用篦篓包装；三砖，常压成大大的长方砖型；花卷茶，则用竹篾捆束成花格篓包装。
▲云南普洱茶，大多以笋壳包装，7片357g茶饼为一提，同时也有砖、坨。
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黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。
而黑茶都具有以下共同特征：
一、在原料上：多由粗老的梗叶制成。
二、在颜色上：干茶呈黑褐色。
三、在香气上：具有纯正的陈香，有的是枣香味、樟香、糯香等。
四、在汤色上：不同的黑茶呈橙黑色、枣红色等茶水色，汤色红浓。
五、在滋味上：醇厚、陈香、回甘好。
中国六大茶类的区分主要是工艺不同，黑茶是属于发酵茶，主要区别工艺就是通过后工序的渥堆发酵再加拼配达到良好口感的一种茶，早期主要销往蒙藏地区，为了方便运输，有压制成多种形状，如茶饼、茶砖、茶沱，比较有代表性的和大家熟悉的就是普洱茶了。
价格方面，普通日常喝的口粮茶有几十块和几百块的，当然也有几千几万的高端产品，不排除炒作行为，但也有珍贵的茶，毕竟没有空穴来风。
黑茶因为成品茶的外观呈黑色，因此得名。黑茶属于六大茶类之一，属于后发酵茶。主要分为：湖南黑茶（安化黑茶等），湖北老清茶（蒲圻老清茶等），四川边茶（南路边茶和西路边茶等），滇桂黑茶（六堡茶等），陕西黑茶（泾渭茯茶等）。
朱元璋从军前期的生活是怎么样的？
我是史海魅影，很高兴为您解答。
朱元璋出生在一个三代贫农家庭，父母都是老实巴交的农民，靠为地主刘德种地为生。朱元璋原名叫朱重八（或者朱八八），因为在元朝***规定普通百姓是不能起名字的，只能有姓加数字来作为名字，当然姓后面的数字有可能是该人的出生年月，也有可能是父母年龄相加，总之朱重八这个名字代表朱元璋是最下层的普通百姓。
朱元璋父亲为刘德家种地，朱元璋为其放牛，如果按照这样剧情走下去，朱元璋的生活能够一眼望到老，但是就是这样简单的生活，也让朱元璋非常的满足。穷人家的孩子，哪有闲钱用来读书，因此朱元璋同志也是一个实打实的文盲。
日子虽然清贫，但也快乐。朱元璋放牛时，经常与小伙伴玩扮演皇帝的游戏，同龄孩子们都听他使唤，当然有困难之时，朱元璋也是勇于冲在前面。有一次，孩子们由于饥饿，开始幻想很多美食，但朱元璋却提议把地主牛杀了，然后分吃了。小伙伴饿的不行，都纷纷同意朱元璋的意见，杀牛的杀牛，烧火的烧火。当小家伙们吃饱后，问题来了，刘德要牛怎么办，朱元璋让小伙伴们把痕迹全部清除，然后他一人承担后果。朱元璋因为此事被地主毒打了一顿，还丢了放牛的工作，但却让小伙伴们更加信任他。在这里提醒大家一句，朱元璋的这些小伙伴后来也是不简单的人物，比如徐达、汤和、周德兴。
美好的生活总是短暂的，朱元璋迎来了人生最悲惨时期。1344年，在生死边缘挣扎的元朝迎来压垮帝国的最后一个“稻草”——黄河泛滥。黄河泛滥影响不到朱元璋家乡，但是他的家乡淮河沿岸却遭遇严重的瘟疫和旱灾。本来幸福美满的家庭，在短短的个把月时间，朱元璋家里只剩下他和他二哥了，更悲催的是，朱元璋想买棺材、寿衣将亲人埋葬都是难题，不但没钱买些东西，而且还没有土地掩埋。元朝虽然疆域广阔，但没有一块土地是朱元璋的。朱元璋只能去哀求地主刘德，但刘德也很果断的回答他：“没门”。幸亏邻居刘大秀知道了这件事情，主动找的朱元璋兄弟二人，让其父母下葬在自己田地里才解决了问题。
下葬了亲人，朱元璋开始四处找“工作”，大户人家去逃避瘟疫，贫民小户都挨饿，怎么雇得起人？朱元璋处处碰壁，饿的都站不住了。想要投靠亲人，但掰掰手指，竟然无一个亲人可以投靠。朱元璋二哥无奈，只好将朱元璋寄托到寺庙——皇觉寺。朱元璋在皇觉寺虽然也相当于一个小工，但不至于为温饱问题发愁了，即便是师兄们都欺负他，一想到能够有口饭吃，朱元璋还是忍了。
皇觉寺的存粮也是日渐减少，真是应了“地主家也没有存粮”的说法了，因此方丈打发和尚出门云游去。说是云游，实际就是讨饭，但是有和尚这个身份，大户家多半都会给些薄面，给和尚们口吃的。朱元璋在皇觉寺待了50多天，也被打发去云游了，不过朱元璋学会了和尚们化缘的套路，路上自然不会饿死。
既然去讨饭，也要弄明白该去什么地方，朱元璋打听一番，听说家乡的西南方年景好些，因此开始西南方的云游生活。游来游去，只挑选庄稼长势好的地方去，对着大户家使劲敲木鱼。
朱元璋就过了三年这样的云游生活，听说家乡年景好些后才回到了皇觉寺，不过这三年的云游生活却改变了朱元璋的思想，在外面见了世面，开阔了眼界，丰富了社会阅历。当时正值西系起义军开山祖师彭莹玉在这一带传教，朱元璋也受到此教义的影响。
黄河决口，元朝集结上百万民工修缮黄河，人多是非多，历史证明元朝集结这么多劳工修缮黄河是一个错误的决定，韩山童因此起义。破鼓众人锤，一旦有人开了起义的头，那么就如决堤的黄河一样，一发不可收拾。朱元璋在皇觉寺每天关注天下起义军动态，但起义毕竟是掉脑袋的事情，做决定之前必须慎重考虑。直到有一天，儿时玩伴汤和给他写信，邀请他加入起义军，此时朱元璋更加犹豫是否加入起义军了，艰难的决定还是交给老天爷吧!朱元璋向菩萨掏了一卦，吉凶参半，不知该怎么选择。当朱元璋外出回到寺里后发现，寺庙已经被烧毁了，这下子连待的地方都没有了，只好投奔汤和加入了起义军。
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