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减脂晚餐菜谱番茄牛肉,减脂晚餐菜谱番茄牛肉怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂晚餐菜谱番茄牛肉问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂晚餐菜谱番茄牛肉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 番茄牛肉粥热量?
  2. 番茄牛肉家常做法?
  3. 西红柿炖牛肉的热量是多少?

番茄牛肉粥热量

热量 80.8千卡/100g

营养价值:

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(图片来源网络,侵删)

蛋白质:4.6g/100g

脂肪:2.1g/100g

碳水化合物:11g/100g

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钠:12.1mg/100g

膳食纤维:0.2g/100g

制作步骤

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(图片来源网络,侵删)

1. 牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;2. 米类淘洗干净可以事先用少许油和盐腌一下;3. 番茄用开水烫一下去皮;4. 然后切成碎;5. 锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!可适量再加少许盐,或者不加亦可!

1 牛肉粥的热量因份量不同而有所差异,一般而言,100克牛肉粥的热量大约为62千卡左右。

2 主要是由于牛肉粥的主要成分是牛肉和米粥,其中牛肉含有较多的蛋白质,而米粥含有大量的碳水化合物和一些膳食纤维,因此中蛋白质和碳水化合物的比例较为均衡

番茄牛肉家常做法

食材:牛肋条肉500克,西红柿4个

配料:葱1段,姜1块,八角1粒,白酒15毫升,盐适量

做法:

1、准备好食材。

2、牛肋条肉自然解冻,放入冷水中浸泡20分钟,中途换水。

3、锅中加入冷水烧开,放入洗干净的西红柿焯烫2分钟,捞出后去掉外皮切块。

4、将牛肋条肉切2cm左右的大块,放入滚水中煮开,撇去血沫。

5、另起锅,倒入食用油,放入西红柿块翻炒均匀。

6、加入足量清水烧开。

7、待锅开后放入牛肉块,加入葱段、姜片、八角、白酒,大火烧开。

1. 食材清洗干净备用。

2. 牛肉切薄片后,加入少量的姜丝、盐、油、生粉

3. 搅拌均匀后腌制一下,这样会让牛肉嫩滑。

4. 番茄切成小片备用。

5. 鸡蛋打散加少许盐。

6. 锅烧热加入少量的油,加入鸡蛋炒一下铲起备用。

7. 将番茄倒入翻炒。

8. 加入适量的白醋和盐。

9. 然后加入适量的白糖。然后加入少量的水,这样才会多汁。

10. 番茄炒到软后加入牛肉。

步骤 1

牛肉冲洗干净(有时间可以在凉水中浸泡几个小时,把血水泡出来);

步骤 2

锅中放凉水,放入料酒葱姜,牛肉放进去开火煮至水沸再煮1-2分钟,把煮出的血沫捞走;

步骤 3

材料:牛肉250克,西红柿400克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜2瓣,淀粉适量。

调料:500克食用油,酱油1小匙,番茄酱1小匙,精盐1小匙,小匙0.5白糖,小匙0.5味精

制作方法

1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌制半小时;西红柿洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末。

2.往炒锅里放油,烧至八成热时,把牛肉倒进去,炸至七成熟时捞起沥油。

西红柿炖牛肉的热量是多少?

热量大约:210 大卡(100克);做法所用食材:牛肉500克,西红柿3个,生姜1块,大蒜2粒,大葱1段,番茄酱15克,糖1小勺胡椒粉1小勺,盐1小勺,植物油少许,清水100克;

【制作方法】:

1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。

2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。

3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。

4、炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用。

5、高压锅炖牛肉的时候,把西红柿表面切十字花,倒入开水,浸泡1分钟,可以使西红柿

6、把西红柿切成滚刀块装盘备用,生姜、大葱、大蒜,切碎装盘备用。

7、锅里倒入适量植物油烧热,放入葱姜蒜碎,炒出香味。

8、放入牛肉块,翻炒拌匀,炒1分钟左右。

到此,以上就是小编对于减脂晚餐菜谱番茄牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂晚餐菜谱番茄牛肉的3点解答对大家有用。

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