大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武松的特色菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武松的特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
两宋百姓平常吃什么？
首先要明确，究竟哪些人是老百姓？
事实上除了开封和临安城内的老百姓外，绝大多数宋朝老百姓吃喝都很差。两宋老百姓的主食是：糠麸、野菜、树皮、草根。
这一点不用怀疑，因为一直到20世纪80年代，中国还有70%的农村居民每年燃料只够用半年的。
《中国农村经济》 1985年7期《重视解决农村生活燃料问题》就披露，截至1985年前后，全国还有70%的农户（1.2亿户）每年缺4—5个月的柴火，柴火缺口是全年2400亿斤。
换言之，两宋时期绝大多数老百姓想要一日三餐吃热食，是一种奢念。
谢邀！
自宋朝开始，汉家天下结束了近二百年的战乱兵燹，百姓逐渐安居乐业、丰衣足食，大宋百姓开始一天吃三餐。在宋之前，一天三餐是最高的统治阶层的特权，老百姓规定只能吃一天两顿，再说普通人也吃不起一天三餐。正因为宋代首先普及百姓平常吃一天三餐，也直接促使宋代的经济更加繁荣昌盛。
首先想到的便是东坡肉了，哈哈！其实两宋时期不仅是经济和文化达到了很高的地步，饮食文化也很高了！而且种类也十分的丰富，得益于宋朝的繁华，百姓的小日子也过的十分幸福，由于北宋初年的宵禁解除，所以居民的夜生活也丰富了起来！酒楼也发展的越来越多！梦梁录记载：到了宋朝，城市的小资们已经几乎不开火仓了。吃饭基本都在外面搞定。而外面的小吃也确实好吃、品种丰富多样。不过也有一些坏消息，例如 1 没有油炒的食物，因为那时候菜油很少所以食用油非常的金贵！民间油炸食品应该没有。2 没有新大陆作物，例如土豆啊 ，南瓜，玉米，辣椒好像也没有！3 没有香烟，所以饭后一支烟的神仙生活也没有了。4 没有白酒 方时主要是黄酒，也有一部分甜酒！所谓浊酒一杯说的就是黄酒和甜酒！不过总体来说两宋时期百姓的生活还是很丰富的！
两宋时期由于经济比较繁荣，物资变得极大丰富，老百姓吃的还不错。
主食变化不大，和前朝差不多，以五谷杂粮为主。比较主流的是大米、小麦、小米等。根据地域不同，老百姓吃的也不一样，北方人主要吃小麦和小米，南方主要吃大米。
而小麦碾成面之后做法就多了，比如可以做成面条煮着吃，再加上各种佐料就变成了羊杂面、三鲜面、羊肉面、鸡丝面、大骨面、鸡蛋面、笋辣面等。
除了水煮面，还有一种非常腻的面，茶面。这种面是用油煮熟，然后拌上蜂蜜来吃。
宋朝人也比较喜欢把面食蒸着吃。比如馒头，宋朝的馒头和今天的馒头不一样，里面有馅，相当于今天的包子。其中比较常见的有羊肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头、笋丝馒头、菠菜果子馒头、荔枝馒头等。
武松喝了十八碗酒没醉，大家说那时候的酒度数低，但"三碗不过岗"不就说明度数不低吗？
武松喝的什么酒 ？ 虽着制曲工艺的发展，到了北宋时期，盛产黄酒。这种酒入口醇甜香浓，口味好，后劲十足！ “千里慕名到景阳，扑面似闻透瓶香”。武松到了景阳岗，喝的就是这种叫“透瓶香”的黄酒。 “三碗不过岗”的意思，酒是好酒，没有人喝了三碗不醉的。
黄酒与白酒的区别 黄酒属于酿造酒，酒度一般在10~15度。白酒是经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量，酒度在33～68度。
武松喝了多少黄酒？
武松喝了十八碗黄酒，跌跌撞撞上了景阳岗，打死了猛虎。
综上所述，三碗低度黄酒，一般人喝了，可能过不了景阳岗。但是，对于酒量本身就好的武松来讲，十八碗也不在话下！在任何时候，只有自己强大了，自己有能力了，才能创造好的未来！先有能力，然后才能更好谈别的！
到此，以上就是小编对于武松的特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于武松的特色菜谱的2点解答对大家有用。
