大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常面条推荐菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常面条推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
哪种家常面条最好吃?
1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料方面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即可。
好吃的家常面有鸡蛋西红柿青莱面。其做法是先起锅烧水,在水要开的时候放入面条,煮至七八成熟时捞出放入碗中,再起锅倒入食用油,油温到七八成热时打入鸡蛋小火煎熟,倒入切好的西红柿及青菜翻炒一分钟,加入适量水,食盐,味精,烧开后倒入盛面条的碗中,撒入切好的葱花即可食用!
四川担担面最好吃
四川担担面是和自贡市的一道传统小吃,已经有上百年的历史,是中国的十大名面条之一。
传说当年的担担面,是用扁担挑着,一头放一个煤球炉子,上面有一口铜锅,另一头则是碗筷,调料和洗碗的水桶,小贩就挑着面摊,走街串巷的吆喝着:“担担面”,生意是相当的红火,这种面条咸鲜微辣,香气扑鼻,深受当地百姓的喜爱。
拉条子。我家人最喜欢吃的家常面条就是拉条子。好做不费劲,在空闲时间调好面团,看会儿电视再揉几下,擀几下,抹点儿油,盖起来不管了。吃饭时间快到了,随便抄点儿菜,面下好了一拌,太好吃了!
家常汤面?
用料:面条 1份、西红柿 1个、青菜 2颗、豆角 适量、木耳 6朵、日常调料 ;
家常汤面的做法步骤 :
1:油锅烧热,加入西红柿翻炒,西红柿提前用热水去皮切成小块,炒出的汤汁鲜红诱人,再加入豆角和木耳,翻炒两分钟,加盐,加水,待水烧开。
2:水开后下面,细挂面及其他的手工面也可以。
3:静待煮面。
4:面快熟时加入青菜,放入其他常用调料即可。
主要材料:
面条 适量,鸡蛋 2个,番茄 1个,葱花适量,盐适量,面粉适量,油适量,鸡精适量,清水适量
步骤:
1. 把番茄焯水去皮,切成小块备用。
2. 面粉加入适量的清水,揉成面团,擀成面条,然后放到锅里的沸水中煮熟捞出备用。
3. 鸡蛋打散,放入锅中加入适量清水,煮至水开,加入番茄,开小火煮 3 分钟左右,加入盐和鸡精调味。
4. 加入葱花,搅散。
5. 把面条放入碗中,倒入热汤即可,可以撒些葱花增加风味。
注:
关于家常汤面是一道简单又美味的家常面食。以下是一种简单的家常汤面做法:
所需材料:
1. 面条 150克
3. 鸡蛋 1个
4. 火腿肠 1根
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 胡椒粉 适量
食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法:
2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和***炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
3、水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
到此,以上就是小编对于家常面条推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常面条推荐菜谱的2点解答对大家有用。