大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
巧克力的做法不用可可粉不用奶油？
材料:
纯牛奶 250ml
干果适量（可不加）
做法：
1⃣️所有食材倒在一起搅拌均匀，至可可粉全部融化开！
2⃣️不粘锅微小火熬至浓稠（一定要小火不停搅拌）
3⃣️放入容器盖上盖子，冰箱冷藏3个小时
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。市面上的纯脂巧克力，依照国标GB/T 19343可分为黑巧克力（Dark Chocolate或纯巧克力）——总可可固形物≥30%；牛奶巧克力（Milk Chocolate）－－总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%；白巧克力（White Chocolate）——可可脂≥20%及总乳固体≥14%。巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。
巧克力爆米花家庭做法不用黄油？
巧克力爆米花的家庭做法确实可以不用黄油。虽然黄油能增加爆米花的香气和口感，但也可以使用其他类型的油脂来代替，例如玉米油、橄榄油或者其他植物油。不过，使用不同类型的油脂可能会对最终的味道和口感有一定影响。
1. 准备一杯爆米花专用的小玉米粒（也可以用普通玉米粒，但爆米花会比较大）。
2. 在锅中倒入适量的油（如玉米油、橄榄油或其他植物油），油量要比平时炒菜稍多。
3. 将油加热至中火，然后加入玉米粒，快速翻炒，让玉米粒均匀地裹上油。
4. 继续翻炒，直到听到玉米粒开始爆开，此时需要降低火力，并盖上锅盖，以便玉米粒完全爆开。
5. 爆米花全部爆开后，打开锅盖，将爆米花倒入一个大的、铺有烘焙纸的容器中。
6. 准备巧克力，可以是黑巧克力、牛奶巧克力或者白巧克力，根据个人口味选择。将巧克力切成小块，放入微波炉中加热至融化。
7. 将融化后的巧克力倒入爆米花中，快速拌匀，让每粒爆米花都能均匀地裹上巧克力。
8. 最后，将巧克力爆米花放在一旁晾凉，待巧克力凝固后即可食用。
正宗巧克力块的做法？
食材
黑巧克力 300g 、 黄油 30g 、 蔓越莓 50g 、 开心果仁 50g 、 麦丽素巧克力球 30g 、 全麦饼干 5片 、 白色和粉色棉花糖 40g
烹饪步骤
步骤1
准备好所有原料；
步骤2
将黑巧克力和黄油放入大碗中，隔水加热；
步骤3
买回来的巧克力吃不掉还能做啥？
西米巧克力奶茶
材料
西米2小勺（超市有买）
红茶（要浓一点的）
巧克力3-4小块
纯牛奶1盒，蜂蜜
做法
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮，一边煮一边搅拌均匀，煮到巧克力融化为止，然后放入容器里，这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟，直至透明，放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中，搅拌均匀，最后放入蜂蜜（根据个人喜好适量放入）。这个就是西米巧克力奶茶了，我个人比较喜欢喝热的，因为味道醇厚。
到此，以上就是小编对于巧克力家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力家常菜谱的4点解答对大家有用。
