大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于口味家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍口味家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
紫色茴子白菜的家常做法
1、把炒菜锅烧热,烧至约80℃,把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。
2、把油烧熟至七八层熟,把准备好了的菜倒入锅中。
4、起锅。
还可以作沙拉。紫甘蓝切成小粒,鸡蛋2个煮熟剥皮后切碎,3个土豆煮熟后压成泥,把3中东西混在一起,放入丘比特沙拉酱,一道沙拉就完成了,冷吃,热吃都可以。
首先我们要准备茴子白,醋,糖,油,剁椒,盐等调料。
首先我们让茴子白进行清洗,洗干净之后将它切成一片一片,在锅中放入少许油,等油大概热了之后放入姜蒜,再放入茴子白进行大火翻炒,等待茴子白有一些软的时候,我们便可以放入一大勺醋,还有糖,再次翻炒一下便可以放入剁椒和盐即可出锅。
第1种做法:青椒丝炒紫甘蓝
做法:
1把紫甘蓝洗干净,切成丝。
2切好青椒和蒜泥。
3锅里倒油,放入紫甘蓝,大火翻炒。
4快速炒几下,放盐,放味精,装盘。
准备材料:紫色茴子白菜半棵、西红柿2个、油盐适量、大蒜2瓣。
制作步骤:
1.把紫色茴子***剥开洗净沥水分,再用手把茴子***撕成块;
2.西红柿洗净对半切开,切去蒂部,然后把西红柿切成块状;
3.锅加水烧开,加入少许盐、几滴油,下入茴子***焯水至断生捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水分待用。
4.锅加油烧热,下入蒜末小火炒出蒜香味,再下入西红柿,大火将西红柿炒变软,炒出水;
5.下入茴子***、盐,大火快速翻炒均匀即可。
马胡子汤怎么做法?
工具/原料
瓠子半根、木耳5克、盐5克。
微波时间:10分钟。
步骤1、瓠子去皮后切成丝,因为切丝比切段容易熟。
步骤2、泡发好的木耳切成丝,
步骤3、然后将两种食材倒入微波炉容器中,加入盐和适量的水,水量不要超过容器的一半,否则在转的过程中容易溢出。
步骤4、微波炉高火10分钟取出即可完成了。
材料羊肉300克,西红柿2个,胡萝卜3根,豆角300克,蘑菇200克,西红柿酱1汤匙,面粉300克,葱1根,蒜2头。
做法
1。将面粉中加入1/2杯水,和成软硬适中的面团,盖上醒。
2。所有原料切成小块或小段。
3。4汤匙油加热,放入葱花爆香,放入羊肉煸炒,加入花椒粉1茶匙,炒熟后盛出。
4。锅中剩油,放入豆角,胡萝卜,西红柿一起炒,加入2茶匙盐,待所有原料都炒软后加入两杯水成汤。
5。汤中放入事先炒好的羊肉,再放入西红柿酱搅拌均匀,最后放入蘑菇,尝尝汤的味道,如果不够咸可以再放盐,看个人口味,之后关小火保温。
6。醒好的面放在面板上和均匀,用擀面杖擀成厚度为1厘米的面饼,用刀切成长条。
7。取另外的锅放入水,把切好的长面条用手压扁,然后揪成面片下到锅里煮半熟。
8。把半熟的面片捞出放入有肉有菜的汤中,开大火继续煮,并加入蒜提味,2-3分钟即好。
如果只有土豆青椒和盐,你能做出几道菜?要口味不同,做法不同?
Hi,我是“不负美食好时光”,非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
如果只有土豆、青椒和盐,你能做出几道菜?要口味不同,做法不同。
这是一个限定食材和调料而考验做法的问题。我想我会做这样四道菜。
一、炒:青椒土豆丝/片(最基础的家常菜做法,但味道确实也是经得起时间的考验)
~食材:青椒、土豆、盐、油(这个必须有)
~步骤:1)土豆(去皮)、青椒洗净切丝/片
2)锅中入油,烧热入青椒、土豆丝/片翻炒,出锅前入盐,再翻炒一会儿盛盘。
口感:软鲜下饭(如有醋,之前泡或中间炒,会有脆的口感,可惜题已限制)
二、蒸:土豆泥
~食材:青椒、土豆、盐、油
到此,以上就是小编对于口味家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于口味家常菜谱的3点解答对大家有用。