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潍坊特色小炒菜谱,潍坊好吃的炒菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潍坊特色小炒菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍潍坊特色小炒菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 潍坊安丘三大名菜?
  2. 潍坊那有好吃的地道的潍坊菜?

潍坊安丘三大名菜

景芝小炒肉,是山东潍坊市安丘景芝镇的知名传统美食特色之一,和该村的金絲面、三页饼合称景芝三名吃。纯正的景芝小炒肉有四种:香莱小炒肉、苋菜小炒肉、蒜台小炒肉和贡菜小炒肉。这家常小菜以猪里脊丝、香菜梗、蒜台等为主要材料,配上姜片、葱段、盐、酱油、油耗、食用油等炮制而成。吃起來***高跟鞋细嫩,香甜可口。

三页饼

潍坊特色小炒菜谱,潍坊好吃的炒菜
(图片来源网络,侵删)

三页饼最开始是安丘景芝传统式特色小吃。于300年前随着着景芝酒的强盛应时而生,已经遍及全乡。流传往日到景芝贩酒的客户纷至沓来,经常在镇内喝酒用饭,本地住户便学起了卖饼做生意。为调众口,加工工艺渐近,最终产生了三页如一,每张薄如纸,软如稠,焦柔相济,芳香爽口,一抖三开的三页饼,变成具备与众不同口味食品,为“三产野生灵芝真福地”酒美饭香著名,起了配独为偶的功效。景芝三页饼摆脱景芝地区,踏遍齐鲁大地,变成山东省市井生活饭桌的特色美食和城镇赠予亲朋好友的上品。1987年,景芝三页饼获省优商品头衔;之后,再获第十一届国际性风筝会展览会特等奖,第十二届国际性风筝会出展奖项;已经被纳入《山东名吃大全》和《山东风物志》。

芝泮烧肉

始于明代,距今六百多年历史时间。芝泮烧肉以猪头肉、猪脚、猪小肚、猪大肠、猪腰、牛肝、猪肺等为主要材料,清洗用盐轻搓几次,随后放进原火锅中,配上用纱袋包裹的肉豆蔻、白蔻、小茴香、八角、肉桂粉等调料,经煮、熏等多道工艺过程生产加工而成。芝泮烧肉已经发展趋势到烧猪肉、牛羊肉、鸡脯肉、兔子肉、驴肉腊肠等好几个种类,食之肥实而不腻口,色香味俱全。

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(图片来源网络,侵删)

潍坊那有好吃的地道的潍坊菜?

●四平路上的小楼腰花,糖麻茄子,炒海杂拌,爆炒腰花,鱼香肉丝水煮肉片,八宝辣椒,麻汁杂拌,芥茉鸡都特好吃。还有肉丸面条,也很便宜,在四平路跟北宫街东北角 ­●行政街中段路南“清真餐馆”特色:牛舌头、羊排骨汤、拌牛肚、五香牛肉都不错!价格实惠、地道!尤其是牛舌百吃不厌,同样是牛舌这道菜,这家的味道别人做不出来,每天***,去晚了没有! ­●北门大街小学对面的"钟意餐馆"各种炒菜非常地道,而且价格适中,三五人小聚或八九人凑撮都可. ­望溜的全猪不错,有机会各位去尝尝 ­●新华路"金火炉唰烤城"新上的羊蝎子不错!!中午去价格半价!!炸鸡脖子 炒腐竹 大头丸子饨酥肉 凤尾鱼炒菜 ................... ­●一定不忘科技大厦曹家巷子忘北一百米左右(曹家巷子居委会东临)的那家季家老店 价格实惠干净卫生停车方便 4人以下就餐最合适 ­●四平路佳乐家电子街里有家的“朴家冷面”,他家的“石锅拌饭”很不错! ­●东方路和福寿街交叉路口北50米路西的巴蜀小吃城不错,四川特色小吃很多,价格不贵!适合中午吃快餐! ­●四平路电子街天桥下面有一个东北烧烤烤的羊宝不错,还有做的炒面超级棒!本人第一次跟朋友去吃没想到在这种不出名的小店能出这么好吃的炒面来!!! ­●圣荣大酒店对面的针巷子走到头有个“食为天”,蒸饺粉8错的说!价格:30个十二元。 ­●甲鱼老店,万家福超市对面往南50米,以甲鱼为主打菜 ­●新华路宝通街路口东100米左右小路口向南到头 桃花狗肉馆(好像是这个名字,向来对酒店名字不感冒,一般记不住)那个狗肉真是...。。。。。。。。。。。。。 没的说了,那个哈喇子啊。。。。。。。。 ­●胜记鱼馆 特色:全鱼。口味:麻辣咸香地址:北海路汽车东站对面价格实惠、小菜也不错!胜记鱼馆没有千岛湖全鱼好吃,虞河路过健康街再往南,第一个向西的路口拐弯即到,口味跟胜记类似,12元每斤! ­●宝通街路南.新一中西边红叶饭馆做的全鱼不错.还有东方路和建康街交叉口东南角的乐兴鱼村是一回事.余味无穷. ­●应该说潍坊人***的口味还是有一手的,不论是家常芥末鸡还是富郭庄的芥末全鸡,小渔村的辣子全鸡感觉比以辣子全鸡发家的宪海要好一些 ­●卧龙街十三中门西,酒店名字忘记拉,反正是西面第一家,潍坊菜愣地道 ­●

到此,以上就是小编对于潍坊特色小炒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于潍坊特色小炒菜谱的2点解答对大家有用。

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