大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄磊菜谱家常小菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄磊菜谱家常小菜的解答，让我们一起看看吧。
葱油拌面的家常做法？
折叠食材
折叠步骤
1.准备食材。
2.水开，放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。
5.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
食材清单
面条 1~2份 、 香葱 3根 、 酱油 2~3勺 、 耗油 1勺 、 食用油 适量 、 豆瓣酱 1勺 、 辣椒 1个 、 白糖 1~2勺 、 黄瓜 1根 、 胡萝卜 1根
烹饪步骤
1/9
香葱葱叶切大段，葱白切小段。辣椒切段。
前几天看“向往的生活”第四季第5期，黄磊老师做的葱油拌面，他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候，但是平时买菜，买的小葱都是一小捆一小捆的，一小部分做葱花用，吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好，就跟着学习了一下这个葱油拌面，做了几次，很是不错，吃货大叔今天就把它分享给大家。
葱油拌面家常做法，非常非常简单，但是做出来面条有韧劲又爽滑，葱香味和酱香味十足，非常美味好吃。特别对于上班族来说，尤其是早上起来，时间比较紧张，非常适合做这个葱油拌面，不仅制作简单，而且非常好吃，吃完绝对会让人食欲大增，胃口大开。
正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食，我们做的这个只是家常版最简单的做法，只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条，但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。
1.葱白葱绿分开，葱白不用（可以留着做葱花炒菜用），葱绿大部分切段，小部分切葱末
2.切半个洋葱，切丝，用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些，增加香甜味道
您好，请问黄磊、谢霆锋、佟大为，哪一位的厨艺更好？
这里面就没有看过佟大为做饭，所以不评价佟大为。（我是谢霆锋的粉丝）
首先说黄磊，黄磊的厨艺应该能说是有目共睹，毕竟《向往的生活》那么多客人都很陶醉，夸赞黄老师做的菜好吃，并且彭彭还胖了。通过向往的生活我们了解到黄磊除了在节目中做饭，在家里也是家庭主男，可以说他炒的菜很真实，就是那种平常生活过日子每天几个小菜，一杯酒，足够了，来了客人炒几个大菜，很贴近生活。
谢霆锋走的是西式餐，做出来的菜多数是比较美观的，至于味道如何，就不得而知了，他的锋味我是每一集都看的，就算是这样，我还是发现他节目里的嘉宾说话不是很真实的赶脚，特别是评价他的菜的时候。特别是他有一位朋友还说他的菜很好看，他很努力，就是不说他的菜好吃。作为一个厨师，做出来的菜不符合多数人的口味，或者多数人觉得不那么好吃，那可能是不太合格的。
这么一比较就出来了，每一个吃过黄磊炒的菜的人，都是意犹未尽，赞不绝口，你会发现他们的夸赞都很真实。从侧面看，彭彭胖了那么多，还不是黄老师厨艺好。
而大部分吃谢霆锋菜的人，说话都有点虚。你能够看出奉承意味在里面。
所以我这里认为黄磊的厨艺是比谢霆锋好的。
黄磊。从微博到综艺都可以看出黄磊做饭的娴熟，绝对不是摆摆样子。动作娴熟，嘉宾朋友个个称赞味道好，都可以看出他是个爱做饭并且做法好吃的人。妻子和孩子都爱吃他做的饭，他也说过只要在家，只要有时间就喜欢做饭。而且考验一个会不会做饭和做饭好不好吃的人来说，有一个最大的考验就是，黄磊能在没什么食材的情况下变出一道美味，十分厉害！
到此，以上就是小编对于黄磊菜谱家常小菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄磊菜谱家常小菜的2点解答对大家有用。
