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比较清淡带汤的菜谱,比较清淡带汤的菜谱有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于比较清淡带汤的菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍比较清淡带汤的菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡火锅汤怎么做?
  2. 裙带菜减脂汤的10种做法?
  3. 适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?

清淡火锅汤怎么做?

清淡火锅汤怎么做?

大家好,我是肉肉美食日记,接下来回答这个问题。

比较清淡带汤的菜谱,比较清淡带汤的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

现在天气越来越冷了,吃火锅不得不说是非常好的选择。咕噜咕噜的汤底冒着热气,等待的过程朋友们聊聊天,是沟通拉近距离的好机会。

火锅好不好吃,汤底的味道占很大原因。好吃的汤底,食材下入汤中,煮熟后捞出直接吃,已经很美味了,蘸料只是起到***作用。对于汤底的选择,大多数人会选择辣味的,因为这样涮肉吃起来更爽。考虑到有些人不吃辣,鸳鸯锅必带一个清汤锅底。鸳鸯锅两边的锅底都是辣的,不知道有没有小伙伴干过这种事情。那么,我们就谈谈清汤锅底怎么做好吃?

【主要食材】:猪大骨、料酒大葱白段、姜、蒜、红枣白萝卜枸杞

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(图片来源网络,侵删)

【制作步骤

步骤1:锅中放冷水,下猪大骨、料酒、几片姜。

裙带菜减脂汤的10种做法

原料:干裙带菜40g、鸡蛋120g、油10g、盐4g、香油10g、料酒15g。

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裙带菜炖汤的做法步骤:

第1步、原材料:裙带菜,鸡蛋。

第2步、裙带菜用水泡发洗净

第3步、裙带菜改刀切小。

 一、裙带菜虾球汤

不仅减脂,还特别鲜!

1.大虾洗净后去头、去皮、去虾线,放入料理机搅打成泥。

2.再放入一个鸡蛋清、少许淀粉、少许盐、少许清水搅拌成虾泥状。

3.裙带菜在冷水中泡发,然后冲洗两遍,挤干水分备用

4.锅中热油,放入葱末炒香后,放入虾头炒出虾油,然后加入水煮开。

5.煮开后转小火炖煮5分钟左右,捞出虾头,然后保持中火,用勺子把虾泥舀出丸子形状,下入汤中。

6.待所有的虾球浮起来,放入裙带菜,煮1-2分钟即可

7.关火后根据个人口味看是否再加盐,因为虾肉和裙带菜都有些咸味,最好最后再加。盛出后撒一点葱花提味即可。

二、豆腐蛤蜊裙带菜汤

适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐

  选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。  

  一般常用的化疗食谱番茄炒鸡蛋山楂瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。  

  姜汁牛奶

  [组方]鲜生姜汁5毫升、鲜牛奶250毫升、白糖适量

  [制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成

  [用法]早晚分服。

  [适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。

  香菇

  [组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精酱油、香油、盐适量。

  [制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。

病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主,可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,[_a***_]玉米汤。

用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟,再放入玉米炖烂就可以了!

如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。

适合病人吃的美食:

不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。

普通饮食:适用于消化功能正常,无需饮食限制者。

软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者

流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等

清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。

根据自己身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。

到此,以上就是小编对于比较清淡带汤的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于比较清淡带汤的菜谱的3点解答对大家有用。

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