大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珠海菜谱家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍珠海菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
珠海咸鱼的做法？
主料：干咸鱼250克，肥肉50克。
做法步骤：
1. 提前把买来的干咸鱼用水浸泡1小时，漂淡后洗净。姜切丝，蒜剥衣后拍碎，肥肉切片备用。
2. 将咸鱼切块放入盘中，加入姜丝，大蒜未，肥肉片，适量油，将盘子放入电压力煲内蒸。
珠海蛋包饭做法？
做法：
1、准备好所有食材
3、香葱洗净切末、鸡蛋打散
4、把热锅凉油，豌豆翻炒出香味
6、下火腿翻炒一会
7、直到成一粒粒的
9、平底锅加少许油，油热6成，把锅晃动使油均匀锅底，下鸡蛋液，留少许蛋液，把锅转动，使鸡蛋液均匀
食材
黑米 100g
、 白糯米 200g 、 鸡蛋 3个 、 色拉油 1汤勺 、 淀粉 3小勺 、 榨菜 适量 、 火腿 适量 、 生抽 少许 、 葱花 少许
步骤1/5
将白糯米和黑米蒸好
制作原料
三个鸡蛋，一碗米饭，半个青椒，半个红椒，1根火腿肠，2勺盐，一小勺番茄酱，2勺料酒，1勺盐，一点点葱花。
制作步骤
1.取两只碗，一只打两个蛋，一只打一个蛋。在碗里都分别加一些料酒和盐。把青椒，红椒，葱冲洗干净，火腿肠剥去外皮，都用刀切成小颗粒。

2.把炒锅洗干净，擦干净表面的水。倒入稍微偏多一点的油，把锅烧到三分热就可以把鸡蛋倒入锅中。往锅里倒入那一个鸡蛋，等鸡蛋发泡发胀之后就迅速用锅铲打散。

3.打散之后就把青椒红椒，葱，火腿肠给倒入锅中炒香之后就把米饭下锅，翻炒均匀之后就把番茄酱下锅，喜欢番茄味的话就可以多加一点。

4.再加一点盐，炒散之后就把饭呈出放在盘子里。往锅里再倒一点油，烧热一点之后就把两个鸡蛋打出来的蛋液倒入锅里煎成一个圆圆的饼。
珠海鱼丸正宗做法？
珠海鱼丸 主要用地瓜淀粉500g，鱼肉50g，鱼皮50g，猪肉120g，猪油100g，黄原胶100g，虾粉100g，鱼丸香料50g~100g，用搅拌机搅拌20分钟 ，放入冰箱静置两个小时 ，用手工捏丸子就可以了
从珠海到阳江，沿路有什么美景和美食？
你好，珠海到阳江，如果是走高速的话也就两个小时的车程，所以如果不是赶时间的话，又想路上玩耍的话，建议走省道，从珠海出发可以经过斗门去新会古井，记得去品尝一下古井的烧鹅
味道绝非一般市场上的，小编建议可以去尝尝，一定还会有想回头再吃的冲动;;
然后可以一路往台山方向，去尝一下台山黄鳝饭，一整锅的黄鳝煮饭，味道绝对可口
至于风景的话，沿途有新会的小鸟天堂，据了解门票是30元，还有开平碉楼，碉楼可以在***看看就好，因为就算你买票进去了，也有很多是不可以上楼去的
风景对小编而言是一种美丽而自然的，所以不需要太苛刻的寻找，有时候路过的某个地方某个位置，在你眼光中，它就是一个独特的风景线！
祝您旅途愉快！
作为一个居住在珠海的粤西人，一年要回去个十几次，我也来说说吧。从珠海上高速，首先经过斗门，可以在斗门出口往莲溪方向，到大赤坎吃驰名的叉烧，用荔枝柴烧制，外焦里嫩，好吃得停不下来。然后往新会方向，当然是到古井镇吃烧鹅啦，古井吃烧鹅主要有两家，在饭店吃的就去平香，打包带走的就去恒益。古井的烧鹅吃起来带着淡淡的陈皮味，这是其他地方的烧鹅没有的，入口即化，，肥而不腻。令人大快朵颐。到了阳江当然是海鲜啦，海鲜的种类和做法我就不赘述了，无非就是鱼虾蟹，清蒸白灼之类的。不过在阳江还有个不得不去吃的美食，就是白沙鹅乸饭啦，鹅血和鹅肉焗饭，配上一盘鹅肝，简直快把舌头都咬下来。
到此，以上就是小编对于珠海菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于珠海菜谱家常的4点解答对大家有用。
