大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹰嘴豆家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鹰嘴豆家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
鹰嘴豆的吃法？
1罐鹰嘴豆罐头沥干水（或者抓150克鹰嘴豆，泡发变软）
30-60毫升水
30毫升初榨橄榄油
15毫升柠檬汁
半勺孜然粉
半勺盐
鹰嘴豆罐头的好处是不需要自己煮，直接倒出来就能用。将以上材料放入搅拌机里搅打，鹰嘴豆泥就做好了。如果想让鹰嘴豆泥更好吃，还可以试试以下方法。
①添加不同的豆子
任何其他煮熟的豆类都可以用在鹰嘴豆泥食谱中，这是一种充分利用剩余豆类的好方法。
②添加蔬菜
鹰嘴豆提前一晚泡，我泡了大概24小时，最少12小时以上
步骤 2

再看一眼还蛮可爱的
步骤 3

泡好之后就煮，煮到熟就好了，泡的久一点容易煮熟，千万别煮过头，用手捏一下。用厨房纸擦掉一点水。
五香鹰嘴豆怎么做好吃？
鹰嘴豆有几种做法，可以烤，或者做成鹰嘴豆泥，还可以用来做鹰嘴豆蛋糕。我今天来教你们怎么做美味的鹰嘴豆料理！
1.［香浓鹰嘴豆泥］
step 1: 把 煮熟的鹰嘴豆(1 3/4 杯)沥干。
step2: 冷水冲洗 煮熟的鹰嘴豆(1 3/4 杯)
step 3: 把 芝麻酱(1/4 杯)、鲜榨 柠檬汁(2 汤匙)和 橙汁(2 汤匙)放入料理机打碎，大约需要一分钟,直到它变成粘稠状态。
料：鹰(尖)嘴豆500克，红萝卜1条，马蹄200g，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿适量，盐适量，香菜适量。
1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就行了).
2.红萝卜一条，马蹄四两.哈密大枣(特别香)，胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎即可
3美味又好吃的尖嘴豆的正确吃法完成开吃了。
主料：鹰嘴豆 辅料：姜、八角、香叶、花椒、辣椒 口味：五香 功效：养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱
1. 准备好材料。
2. 鹰嘴豆用清水泡至2小时以上。
3. 泡发好的鹰嘴豆加入水，水要没过鹰嘴豆，大约2倍。
4. 加入八角等香料大火煮开，转小火煮至30分钟即可。
用料：鹰嘴豆1/4杯、芝麻酱一大匙、海盐1/4小匙、柠檬或现榨的柠檬汁半个或15ML、特级初榨橄榄油50ML、肉桂粉1/2小匙、欧芹少许、辣椒粉少许。
做法：
1、干鹰嘴豆泡10小时，变成两倍大后放进锅中，加盖过豆子水煮约1小时，总之想办法把豆子弄得又软又熟就对了；
2、柠檬挤出15ML的汁，然后将所有材料放入搅拌机中充分搅拌成泥，中途如果有豆子打不碎的现象就开盖加入少量水再继续搅拌，直到全部变成均匀泥状；
甜味鹰嘴豆的做法？
步骤 1
睡觉前一晚用水把鹰嘴豆泡上，鹰嘴豆110克是5个女生一中午一个菜的分量，植物蛋白质的供应。其实可以在泡水里面加一些调味料，比如说五香粉或者是盐巴，那这样豆子就有味道了。
步骤 2
第2天早上起床的时候，首先是鹰嘴豆热水上锅蒸需要蒸个20分钟左右才会熟，与此同时可以刷牙或者备菜。 洋葱和蒜瓣切碎粒加较多的油在锅内炒热透出香味，同时将番茄切成1/8个的大小。爆炒番茄加入盐，那番茄会出水。
步骤 3
你好，甜味的鹰嘴豆的做法：这是一个傻白甜菜谱。
又名鹰嘴豆的朴素吃法食材准备：鹰嘴豆 随意 冰糖 随意 电炖盅 1个。甜甜的鹰嘴豆的做法步骤：
第1步.泡发好的鹰嘴豆和冰糖一起放入炖盅
第2步插上电源，是的，灯亮了
第3步隔天早上就能吃了，没错，设定就是前一天晚上插的电
到此，以上就是小编对于鹰嘴豆家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹰嘴豆家常菜谱的3点解答对大家有用。
