大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小吃大全特色主食菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小吃大全特色主食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
主食都有什么?
主食有很多,可以分为谷类、薯类,比如米饭、小麦、玉米、紫薯等。
1.谷类(包括全谷物和杂豆):根据膳食宝塔中饮食推荐,正常人每天吃200~300g谷类食物比较好,如小麦、大麦、燕麦、黑麦、谷类食物中主要含有淀粉,约占70~80%,蛋白质含量一般在7.5%~15%。
其中每天吃50~150g全谷物和杂豆为宜,常见的有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、燕麦、黑米等,主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等,富含膳食纤维。
2.薯类:正常人每天应该摄入50~100g薯类,如红薯或白薯、马铃薯、山药等,也是人体能量的来源之一。
主食指的是传统上餐桌上的主要食物,也是人在日常饮食中获取淀粉以及矿物质等主要来源。
米饭是生活中最必不可少最家常的一道美食,它可与万千食材搭配食用。米饭不只是简简单单配菜吃就ok了,它还有各种新奇美味的做法,比如蛋炒饭、豆角焖饭、芝士焗饭、意式烩饭、腊味煲仔饭、蜜汁八宝饭、香煎米饼、甜酒酿等。
玉米:玉米是一种价廉物美的主食。一般吃新鲜玉米和玉米面。新鲜玉米热量和米饭差不多,但是蛋白质多一些,有4%。只是,玉米蛋白质缺乏赖氨酸和色氨酸,尤其是赖氨酸非常少。可以和荞麦搭配食用。玉米的膳食纤维比较丰富,是白米饭的10倍。
家常便饭主食?
家常便饭就是,家里日常的饭菜以及饭菜的日常做法,没有特别讲究的特色和花样。家常菜给外人一种到自己家的感觉,带有温馨、温暖的意味。
中国南方,雨水较丰富,气温较高,水稻为主要产物,产量高,管理方便,以大米为中心的各类食品就是主食,如大米饭,粥,米粉等等。
而北方地区,气温低,比较干旱,适合小麦等耐旱作物,主产小麦,所以用小麦加工的面食就成为主食,例如面条,包子,馒头,面饼等等
家常饭主食可以根据自身喜好不同吃不同的主食,比如
1.米饭类(白米饭,各种杂粮米饭,焖饭等等)
2.面类(各种烙饼,馒头,花卷,饺子,疙瘩汤,面条,莜面,荞面等等)
根据家人口味,都可以自己在家做着吃!
2.肉炒至金黄
3.再加入切好的腌芥菜炒熟
4.加入大米、盐炒两三分钟
5.盛炒电饭锅胆中
6.加入热水(水量要比煮米饭的少一点)
8.一碗简单的家常便饭好了
含碳水的十种主食?
碳水是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。主要的主食有以下几种:糙米,燕麦片,大麦,野米,麦麸,玉米,薏米,小米,紫米,荞麦等都是汉碳水的主食。
1.谷物:米、面等谷类食物,包括水稻、小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、莜麦、糙米等。
3.蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖。
5.豆类:绿豆、扁豆、豌豆等。
到此,以上就是小编对于小吃大全特色主食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃大全特色主食菜谱的3点解答对大家有用。