大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常午餐的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常午餐的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
冬天自带午餐便当菜谱?
冬天自带午餐便当菜谱有烧椒酱皮蛋豆腐,白烧芋头,油合饼,青菜三鲜,猪皮驴肉冻,素炒馒头花,巧克力冰山,年夜饭张灯结彩菜,正宗五香花肉。
关于冬天自带午餐便当菜谱:芒果三色鸡丁 芬芳芒果鸡 蛋蒸肉 鸡蛋蔬菜煎饼 芝士厚蛋烧 腊肠蛋包饭 蛋煎饭团 蛋包饭 香煎培根金针菇卷 三文鱼寿司 鸡蛋握寿司 香蕉吐司卷等等
家庭版午餐肉做法?
家庭版午餐肉用来直接吃,煎着吃、炒着吃,涮着吃,都很好吃!也可以用几片午餐肉切丁,用来炒辣椒、炒黄瓜丁,随手一炒香味立马就激出来了。半夜想来点泡面、螺蛳粉,切两片午餐肉码在上面,肉香与面汤香混为一体,再简单的速食也能拥有高光时刻。
15个午餐粥的做法?
1,猪肉粥:在煮沸的粥中加入生猪肉片,猪肝,猪心料酒,在出锅的时候再加入少许的葱花。
2,五谷杂粮粥:用前一天晚上浸泡好的八宝粥材料,放入少许的糯米。在煮好之后,放入少许的冰糖。
3,鱼粥:用处理好的鱼肉片,加入姜汁,蒜汁,十三香,在煮白粥的中途。倒入腌制好的鱼肉片。加入少许的白酒。放盐,少许的油即可。
5,鸡蛋粥:鸡蛋搅拌均匀,加入煮粥过程中即可。
涮菜的家常做法?
涮菜其实是一种非常简单的家常做法,可以用来涮各种蔬菜、肉类、海鲜等,以下是一个基本的步骤:
材料:
需要准备一些蔬菜,如菠菜、生菜、芹菜等,可以根据个人喜好进行选择。
1、将蔬菜清洗干净,去除根部和老叶子,如果是菠菜或芹菜这类茎叶都可以吃的,建议将茎叶分开切成2-3cm的段。
2、将清水倒进锅里,大火加热,待水开后适量加入盐和鸡精调味,随后将蔬菜放入水中,稍微颠簸一下,使蔬菜红润外表变色即可。
3、取出滤干的蔬菜,沥干后可以放在碗中,根据个人口味添加适宜的调料,如麻油、蒜泥、生姜等,再配上自己喜欢的酱料,比如泡辣椒、芝麻酱、海鲜酱等。
4、 把涮好之后自己喜欢的调料挑一些刷在蔬菜上,这样口感会更加丰富。
需要注意的是,为了保证蔬菜的新鲜度和口感,建议不要涮太久,大多数蔬菜的涮煮时间为10-30秒不等。另外,涮菜过程中需要注意火候,以免烫伤。
【涮菜1】午餐肉、素鸡、[_a***_]、豆腐皮、豇豆
午餐肉和芝麻酱。
【芝麻酱料汁】的制作
根据蔬菜的量,将适量芝麻酱倒入盆中。
加入凉开水,边加边搅拌,将粘稠的芝麻酱活开。
调成稠度,舀起一勺来能顺利流动即可,不要太稀。
自己炸的辣椒油。
调入两勺辣椒油,一勺盐、搅匀,麻酱料汁就做好了!
【烫菜】烧一大锅水,水开后,依次将所有的涮菜烫熟,先下比较难熟的,最后下比较好熟的蔬菜。
1、选择自己喜欢的蔬菜,先把蔬菜洗净,较大的可以用手撕小片。
2、把人造肉泡软洗净。也撕成小一点的片状。涮菜里放点人造肉即有嚼劲又不怕长肉,它可是豆制品营养又健康。
3、用花生,大蒜,香菜少量的花椒,干辣椒加入盐调料捣成蒜泥,然后加入醋和水调成汁。
4、芝麻酱用香油调和一下备用。如果买的是较希的就不用再调了,可以直接食用。
5、锅里放少量花椒和干辣椒爆香,然后加水煮开。可以少放点盐或者就不放。
6、水开后把洗好的菜放进去煮几分钟,然后捞出来放在碗里,加入刚才调好的蒜汁和芝麻酱。喜欢吃辣的还可以放入辣椒油。搅拌均匀就可以开吃了。
到此,以上就是小编对于家常午餐的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常午餐的菜谱的4点解答对大家有用。