大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于忻州特色菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍忻州特色菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
忻州古城最好吃的菜谱？
忻州古城里有好些吃得东西，忻州瓦酥，荞面饸烙，烤猪蹄都是大人爱吃的东西，网红虾滑，章鱼小丸子都是小孩爱吃的，各地的美食有：原平锅盔，五寨黑肉烩菜，代县油糕，保德碗团，岢岚羊肉，神池麻花，浑源凉粉，老太原打卤面，枣糕，石头饼，忻州本地的早点豆腐脑，油条我一直很喜欢，至于韩国烤肉，日料，也是不错的选择。
忻州大骨头哪的好吃？
忻州大骨头是忻州市的传统名吃之一，因其肉质鲜美、味道独特而闻名。在忻州市，有很多地方都有供应大骨头的餐馆，以下是几家比较知名的：
1. 忻州老字号大骨头店：位于忻州市忻府区文化路，是一家历史悠久的老字号大骨头店，口味地道，价格实惠。
2. 忻州大骨头王：位于忻州市忻府区建设南路，是一家以大骨头为主打菜品的餐馆，口味独特，环境干净整洁。
3. 忻州大骨头馆：位于忻州市忻府区文化路，是一家集传统大骨头制作和现代餐饮管理于一体的综合性餐馆，口味丰富，服务周到。
以上是几家比较有名的忻州大骨头餐馆，当然还有其他一些小餐馆也提供美味的大骨头，您可以根据自己的口味和需求进行选择。
山西忻州的美食莜面好不好吃？
莜面非常符合咱晋北地区百姓们的口味，对于一些外地人来说，他们可能会吃不惯莜面的味道。所以说莜面好不好吃这个问题的答案，就要因人而异了。既然聊到了莜面，我就来介绍几种莜面在忻州地区的常家吃法。
莜面栲栳栳
莜面做法有很多种，最受欢迎的就是莜面栲栳栳，这也是当地百姓家中最常见的主食。莜面栲栳栳的做法并不复杂，但也需要一定的制作手艺，把莜面弄成薄皮之后再卷起来就可以了。做够一定数量后放入蒸笼当中大火蒸15分钟左右就能食用，吃莜面栲栳最常见的汤料就是羊肉臊子，也可以根据个人口味搭配一些黄瓜丝和香菜。
莜面鱼鱼
莜面鱼鱼和莜面栲栳栳很类似，都是纯手工制作的一种食物。蒸熟以后同样需要加入臊子搭配食用，另外莜面鱼鱼也可以炒着吃，同样也可以根据个人口味搭配一些喜欢吃的菜品。吃莜面其实对身体还有很多好处，比如预防一些老年常见疾病等等。问题来了：莜面的这两种不同做法，你最喜欢吃哪种呢？
到此，以上就是小编对于忻州特色菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于忻州特色菜谱大全的3点解答对大家有用。
