大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常待客新疆菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常待客新疆菜谱的解答，让我们一起看看吧。
克州特色美食有什么？
NO.2:大锅盔 克孜勒苏传统小吃,口感劲道、味道浓香。
NO.3:馕坑肉 克孜勒苏特色美食,肉质细嫩、味道鲜香。
克州，全称“克孜勒苏柯尔克孜自治州“，地跨天山、帕米尔高原、昆仑山及塔里木盆地边缘。广阔的大地之上，衍生了文化的灿烂，悠久的历史，早在17万年以前，这里就已有原始人类活动。今天的克州，是古代三大文明（（华夏文明、古印度文明、古希腊文明）、三大宗教和三大语系的荟萃之地及东西文化的交融之地。
馕，是新疆人最爱吃的主食之一，也是新疆最具特色的风味之一，古代称为“胡饼”、“炉饼”。在敦煌遗书中，共有26种饼的名称，“胡饼”是其一。据记载，胡饼自汉代传入中原后，就成为人们喜爱的食物之—，东汉时，甚至在宫廷里都曾兴起过胡饼热。但论“胡饼”的美味，还是得来新疆。
乌鲁木齐的哪些土特产特别适合过年带回家给亲戚朋友？
新疆的土特产比较多，特别是干果。过年带回家送亲戚朋友，当然要选名气最大、最具代表性的了。
1、葡萄干。品种很多，无核、玫瑰香、黑加仑、香妃等等。建议带无核葡萄干，那是最传统的；
2、红枣。这几年新疆枣声名鹊起，除哈密五堡大枣外，还有和田、阿克苏、若羌等地的枣。建议带若羌灰枣，个头不是很大，但皮薄、核小、味道好；
3、核桃。建议带那种纸皮核桃，用手即可捏开那种；
4、巴旦木。内地人喜欢加工成椒盐味儿的，其实没经过加工、原味儿的好；
5、杏干。个人以为库车小白杏干比较好，吃完杏干顺便把杏核咬开，连杏仁都一块儿吃了。
干果就这几样应该差不多了。若嫌不够，建议带一些熏马肉、熏马肠回去，内地人几乎不吃马肉，让他们尝一下，此马非彼马。***南门人民剧场附近有一家哈萨克风味儿餐厅，马肉、马肠子非常好。
***的土特产，基本以林果产品为主，红枣、核桃、葡萄干、枣夹核桃等等产品，推荐几个市场给你吧，华凌干果市场，新联农贸批发市场，北园春干果市场，红山干果市场，前两个是批发兼零售，后两个是零售，请根据您的距离来选择购买地吧
提起新疆的特产，过年带回去送给亲朋友好就是那些干果了，葡萄干、灰枣、核桃大枣、巴旦木、无花果、纸皮核桃、碧根果、枣夹核等等，这些就是比较常见的年货，也是最好带的最适合送给亲戚朋友。每年我也是送给内的的亲戚朋友一些，一般都是快递的多些，这些干果也可以在过年的时候作为待客的干果，很受欢迎。毕竟是新疆的特产，味道就是和内地不一样，待客也有面子。
除了那些干果，新疆还有很多可以带回内的特产，比喻奶疙瘩、沙漠圣果，吊死干等，说这个吊死干，我的给普及一些，（就是树上干杏，吊死干杏）俗称小金果，新疆特产，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。就是因成熟以后不落，就在树上的鲜杏受夏季炎热气候的烘烤，又受干燥季风吹雨晒，慢慢的在树上自然风干。这杏干风味独特，纯美甘甜，营养丰富。杏核极薄，轻嗑即食，香甜无比。可不是普通的那种杏干啊。
新疆特产雪菊最好带点回去，逢年过节的大鱼大肉吃多了，就爱三高多，可以多喝雪菊，特别是胎菊，降三高特别的管用，就是去油腻也是不错。新疆特产马肠子，熏马肉也的带回去，内地是没有的，过年就是要吃肉类，来点特色的特产真的很好，不过，这种马肠子要买正宗的，最好去伊犁或者新疆正规的特产店的去买，这才是真的马肠子和马肉。玛仁糖（就是内地说的切糕），不嫌贵的话，可以带点尝尝，毕竟是新疆产的，内地的没法比较。
馕，也可以带几个回去，内地即使有，也没有这儿的味道正，你懂的，那些口味比较单调，可以带几个不同口味的馕，现在有玫瑰馕、干果馕等，特别是那种小窝馕和小油馕，我建议带点，真的好吃，还不爱坏，个人口味哈。要是爱吃羊肉，就带一只羊吧，真的不是你那的羊肉味道，过年做手抓肉，一家人围桌而坐，吃着团团圆圆的吃年夜饭，那是多么的幸福温馨啊！
到此，以上就是小编对于家常待客新疆菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常待客新疆菜谱的2点解答对大家有用。
