大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹿邑特色小炒菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鹿邑特色小炒菜谱的解答，让我们一起看看吧。
鹿邑特产是什么？
宋河粮液、鹿邑大曲、鹿邑草帽、张店尾毛、观堂麻片、邱集烧饼、鹿邑卤鸡、孔集烧鸡、试量狗肉、辛集麻花、鹿邑妈糊、娃娃鱼粉丝汤、高集烧饼。
鹿邑县，古称苦县、鸣鹿，隶属于河南省周口市，为河南省直管县，位于周口市东北部，介于北纬33°43'3”至34°5'32"，东经115°2'55"至115°37'50"之间，属温带季风气候，地处黄淮平原涡河中游，豫皖两省交界处，是连接中原经济区和皖江经济带、长三角的枢纽城市，总面积1238平方千米。
鹿邑特产是鹿邑西芹。鹿邑芹菜的主栽品种为当地常规良种，自留、自繁，该品种株型紧凑，色泽翠绿，叶柄宽厚，粗纤维少，质地脆嫩，清香味浓，维生素C、钙、铁均高于其他常规芹菜品种。鹿邑县属于暖温性大陆性季风气候，昼夜温差大，光照充足，营养物质积累多，造就了鹿邑芹菜“挺、实、脆、鲜”的独特品质特性。
鹿邑芹菜株型紧凑，色泽翠绿，叶柄宽厚，粗纤维少，质地脆嫩，清香味浓。
河南周口鹿邑的知名特产主要有:
1.鹿邑西芹:鹿邑西芹颜色翠绿，口感脆嫩，香味儿浓郁，而且它还营养丰富呢，其降三高的效果特别显著，还可以清热，降火等。
2.三樱椒: 鹿邑三樱椒个小均匀，颜色如樱桃一般，辣味十足，用其来制作的酱料更是鲜香可口，色泽红润，拌粥，炒菜都非常美味。
3.孔集卤鸡: 鹿邑的孔集卤鸡当地是一道宴席必备的特色菜品，其色泽纯正诱人，口感鲜香，肉质细腻，鲜嫩，味道醇厚，油而不腻而且还营养丰富呢，有抗衰老，益血，强身健体等功效。在
4.宋河粮液酒:宋河粮液酒是当地的传统特产名酒，***用当地优质的高料，小麦等精心酿造而成，其酒液透亮清澈，清香四溢，口感细腻绵长，很适合当做特产礼品送给亲戚朋友或放在招待客人使用。
河南的特产有哪些食品？
河南处于中原大地，地大物博，是粮食特别是小麦生产大省。主要特产有焦作温县的铁棍山药，开封一楼的饱子，开封花生饼，驻马店的牛肉和芝麻香油，遇县的红薯粉条，、登封县的芝麻锅烧，周口地区西华县最著名的消遥镇糊辣汤，灵宝大枣和苹果。
河南特产大全，包括河南各地特产杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩，洛阳牡丹饼，洛阳老八件等，天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳牡丹饼、洛阳老八件。
开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
河南的特产有许许多多。最著名的有道口烧鸡，五香牛肉，五香驴肉，馓子，麻叶，芝麻，花生，玉米，红薯，苹果，大枣，芝麻叶，西瓜，羊肉烩面，北舞渡胡辣汤，鸡肉丸子，西瓜酱，大头菜，还有很多很多。欢迎大家在我们河南来品尝我们的特产，大量批发我们的特产，把我们的特产带回去，推荐给你们家乡的人们。
到此，以上就是小编对于鹿邑特色小炒菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹿邑特色小炒菜谱的2点解答对大家有用。
