大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于启东菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍启东菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
江苏启东四绝？
1，吕四海蜇
吕四海蜇盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，口腕下端有丝状器官。如同漂浮在水面上的一顶帽子。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。
2，启东文蛤
启东文蛤，产于江苏启东。壳坚厚，呈三角须，表面光滑，色泽多变，有放射状褐色斑纹，平时栖息在含沙的细沙表层，依靠父足挖掘爬行，攫取海水中单细胞藻类充饥。有因水温改变而移动的习惯，养殖较为困难。可制作各种佳肴，有爆炒、烩烧、炮醉、制酱、做饼等食法。
3，清炖狼山鸡
清炖狼山鸡，又称“原焖狼山鸡”，汤肉兼美，鲜香俱佳。《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》均有记载。
4，嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是江苏省南通启东的传统名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。
启东有没有好吃的饭店？
启东市是中国江苏省南通市下辖的一个县级市，当地有一些值得一试的饭店，以下是其中几家比较有口碑的：
1. 福建人家（地址：启东市海天路2号）：主营福建菜，口味地道，价格适中。
2. 侨乡人家（地址：启东市海天路30号）：主营潮汕菜和海鲜，菜品新鲜美味，价格中等偏上。
3. 金源酒家（地址：启东***江中路333号）：主营川菜和湘菜，口味较重，价格中等偏上。
4. 江苏沙县小吃（地址：启东***江中路213号）：主营沙县小吃，价格实惠，味道地道。
以上饭店仅供参考，具体口味和价格还需您自行选择。
有
启东小龙坎老火锅
位于启东江海中路600号的启东小龙坎老火锅，人均115元，在启东还有其他分店。小龙坎老火锅起源于巴渝，经过百年的历史传承，是中国四川火锅连锁餐厅。自2014年小龙坎老火锅问世以来，已成为成都火锅行业的黑马。
启东华山路大排档哪家好吃？
启东华山路大排档有很多家，以下是几家比较受欢迎的：
1. 山海人家大排档：这家大排档以新鲜的海鲜和地道的本地菜肴而闻名。
2. 老地方大排档：这家大排档有着传统的氛围和美味的菜品，是品尝江浙口味的不错选择。
3. 明记大排档：这家大排档以物美价廉、环境舒适而著称，是朋友聚餐的好去处。
4. 天海阁大排档：这家大排档提供海鲜和本地菜肴，其特色菜品包括水晶虾饺和椒盐豆腐。
靖江最有名的特产是什么？
1、靖江猪肉脯
靖***肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选料精细，***用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。
2、蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
3、香沙芋
香沙芋是中国地理标志农产品。靖江、启东、海门，淮南淮北地区是香沙芋主要产地，种植历史悠久。香沙芋品种抗病、抗虫害能力强。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好,有一股独特香味。
到此，以上就是小编对于启东菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于启东菜谱家常做法的4点解答对大家有用。
