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廊坊家常菜谱,廊坊家常菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廊坊家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍廊坊家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 廊坊有什么特色小吃?
  2. 河北永清白菜汤的做法?
  3. 烩豆腐南八乡做法?
  4. 天津的五香乌豆怎么做?

廊坊有什么特色小吃

1.香河肉饼

香河肉饼在北方还是很受欢迎的小吃,顾名思义,香河肉饼起源于廊坊香河,历史已经有几百年的历史。明朝初年,很多回族百姓迁徙到北京东边生活,其中一户***人家在香河开了一家名为“哈家店”的小饭馆,专门售卖牛肉馅饼,经过几代人的研究和发展,终于有了美味无比的香河肉饼。

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(图片来源网络,侵删)

2、薛家窝头

薛家窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。

河北永清白菜汤的做法

用料:土豆 2个、西红柿 1个、粉条 1把、香菇 4朵、木耳 1把、葱 一根、鸡蛋 2、盐 适量淀粉 适量、清水 适量

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1、先准备材料,西红柿切片、土豆切片、鸡蛋打散、玉米水淀粉、粉条切段、香菇切成片,焯水再用、葱切碎,做葱花

2、锅里加水,将西红柿切片、土豆切片以及焯过水的香菇片加入进去,烧开煮沸。

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(图片来源网络,侵删)

3、煮沸两三分钟后,玉米淀粉加凉水或凉白开搅匀,倒入汤中,看粘稠合适了,就停止加入。再煮沸两分钟,鸡蛋液少量多次的撇到沸腾的汤上,形成蛋花片。

4、等鸡蛋凝固,切小青菜叶切碎,撒在汤上面,继续煮沸,不要盖盖子,不然菜叶会变黄。最后加盐,咸度适中,就可以了。

5、盛出一碗,滴入两三滴麻油即,撒入香菜末,香味浓郁扑鼻的蔬菜汤就做好了。

步骤

1.准备食材,将***番茄洗净,***撕小块,番茄切片备用

2.将干香菇泡发,粉丝温水浸泡

3.葱姜蒜切碎

4.热火放油,加入葱姜蒜香菇翻炒,再加入***翻炒后加汤,放适量盐,十三香

主料

***250克,开水750克,姜适量,盐适量,味精适量,香油适量,葱花适量

做法

1.先将小白菜洗净,姜切成片。

2.然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小***。待小***熟后,加放精盐、味精、香油起锅。

3.起锅后加入葱花。

你好! 家常熬***就是最最简单的啦 准备:***半颗 还有:香菜一点儿 调料有:色拉油3克,盐3克,葱5克,香油2克 1.把***洗净切成块儿,用开水焯下,量凉,再控净了水;

2.香菜切成段;

4.锅里放油烧热,用葱姜丝炝锅再放汤,放***,烧开;

5.***快熟时放盐、味精调好味;

6.汤烧开,放香菜段儿,点点儿香油就OK啦 O(∩_∩)O~ 谢谢~~

豆腐南八乡做法?

原料

*** (300g)

豆腐 (320g)

葱姜蒜 适量

油盐酱醋 适量

方法1/一颗被吃到快见菜心大白菜,顺着切。

方法2/豆腐切方块

方法3/香菇切片别切太大了

方法4/热油炒***至菜色呈现更通透的淡***。

天津五香乌豆怎么做?

我是芒小果,我是一名地道的天津人,对于市场上耳熟能详的五香蚕豆,那是情有独钟。五香蚕豆好吃不贵,很适合朋友小酌做下酒菜了。因做出来的鱼香蚕豆绵软,很适合牙口不好的老人食用,因此,这道美食深受老人小孩喜欢。下面介绍一下五香蚕豆做法。

首先,要挑选蚕豆个大饱满有光泽的新鲜蚕豆,对于变质发黑的蚕豆,不适合食用。把挑好的蚕豆,用清水清洗干净后,浸泡1个小时备用。

其次,起锅烧水,放入桂皮,大料,花椒香叶,小茴香和适量盐,五香味的蚕豆,不宜过多的调味料,这五种调味料已经能够突出五香味了。把泡好的蚕豆放入锅内,煮至20分钟,关火浸泡1个小时,即可食用。

温馨提示:煮蚕豆尽量软一些,煮好后浸泡时间越长,越能浸入五香味。


到此,以上就是小编对于廊坊家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于廊坊家常菜谱的4点解答对大家有用。

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