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广西家常炒菜谱,广西家常炒菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西家常菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西家常炒菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西葫芦怎么炒好吃?
  2. 广西炒黄豆的做法?
  3. 广西炒萝卜酸做法?
  4. 广西肉末炒豆角如何做?

广西葫芦怎么炒好吃

食材主料葫芦条600g辅料油适量盐适量步骤1.葫芦条用水煮切成备用2.锅内放油加入葱花暴香3.加入切好的香肠(今天没有肉了就用香肠代了)

4.加入切好的葫芦条翻炒,5.加入盐,酱油调味后加入适量的水。开锅后即可6.装入盘中即可小贴士葫芦条喜肉,要放些肉才好吃

广西家常炒菜谱,广西家常炒菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

用料:葫芦1个,胡萝卜一小节,盐1汤匙,耗油1汤匙,油适量。

步骤:

1.葫芦去皮,洗净切两瓣,再切片;胡萝卜切丝,大蒜切末。

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(图片来源网络,侵删)

2.热油放入大蒜爆香后放入葫芦清炒

3.葫芦微***色,放入胡萝卜翻炒均匀。

首先是,用料

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(图片来源网络,侵删)

1.葫芦一个,胡萝卜一小块,

食用油适量,葱姜蒜适量,香醋适量,生抽适量,鸡粉适量(有些人如果不爱放也可以不放)

做法

1/6 准备好的葫芦,切片备用

广西炒黄豆的做法?

黄豆稍微清洗,擦干

黄豆放入面包机桶

将面包机桶放入面包机盖上盖通电

选择手动模式中的自动翻炒档,面包机开始工作 工作结束,提示音响,即可断电

取出晾凉享用

烹饪技巧

可以依据个人口味添加调味品

广西炒萝卜酸做法?

白萝卜去皮洗净后切丝,并撒上盐腌10分钟。葱切段,辣椒切丝待用;

2、用力挤干白萝卜的水;

3、热锅入油,加入葱段爆出香味后,倒入白萝卜丝和辣椒丝爆炒2分钟,适当调入盐和少许白糖,翻炒均匀即可

第一步:将白萝卜清洗干净之后,先削去外皮,然后再切成小段,接着切成厚片,最后切成小长条,如果你急着吃,也可以直接用刮皮刀将白萝卜削成薄片!

第二步:将处理好的萝卜条,放入到汤盆里面,然后撒入许多的食盐,用手抓匀,先给萝卜杀一下水!很多新手朋友,不懂的做这一步,做这一步的目的是把萝卜的辛辣水逼出来,然后然让萝卜软塌,经过这一步,做出来的酸萝卜,口感脆爽,更加的好吃!

第三步:经过20分钟,萝卜已经出了很多水了,这时就可以将杀好水的萝卜放到水龙头底下冲洗,尽量冲多几次把盐味冲掉,不然到时候做好有盐味,吃起来味道会比较怪哦!

第四步:将冲洗干净盐味的萝卜,捞出放到菜篮子里沥干水分,由于是用生水清洗的,所以尽量的沥干水分!在沥水的过程中,先将小米椒切成小圈备用!

第五步:等萝卜沥干水分之后,将萝卜倒入保鲜盒里面,然后放入50克白糖,放入小米椒,放入半碗白醋(普通白醋9°C的),放入大约2碗的凉白开,搅拌均匀,把萝卜泡着,盖上盖子,然后放冰箱里冷藏腌制两个小时以上,越久越入味,要吃的时候在拿干净的筷子,吃多少拿多少出来,保鲜的东西不建议大家放太久。

广西肉末豆角如何做?

我来强推一波肉沫豆角,今天中午因为它吃了三碗米饭,肚子一直撑到晚上,嗝~

最近的天气,闷热到要原地爆炸!感觉食欲不振,胸闷气短,头疼乏力,这个状态了.....

是这一碗肉沫豆角拯救我于水火之中,进食过快,导致我吃完第三碗饭的时候,已经撑到在沙发上直不起腰,Orz

食材

豆角、猪肉红椒

调料

油、盐、生抽、料酒豆瓣酱、姜、蒜

1、 猪肉切成肉沫,倒入生抽,少许料酒,腌制10分钟。

2、 切红椒圈、姜丝、蒜末,倒油入锅,开火烧热,倒入红椒、姜丝、蒜末爆香。

3、 豆角切1cm长度,倒入锅内翻炒。

到此,以上就是小编对于广西家常炒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西家常炒菜谱的4点解答对大家有用。

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