大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于都匀特色菜菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍都匀特色菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
- 茅台国酒出自贵州,也有让老外也回味无穷的老干妈。贵州还有哪些特色美食呢?
- 从济南去贵州玩,什么样的路线好玩?贵州有什么特色?如果长期定居应该在哪个城市比较好?
- 贵州省除了黄果树瀑布以外,还有什么旅游景点?当地有什么小吃?
茅台国酒出自贵州,也有让老外也回味无穷的老干妈。贵州还有哪些特色美食呢?
对于贵州美食我不太了解,但对于我一个白酒爱好者对于贵州的八大名酒还是比较了解的。 茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、***窑酒、鸭溪窖酒、湄窖就是贵州的八大名酒。
贵州八大名酒的特点
茅台酒:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格*完美的典型,也号称是我们国家的国酒茅台。
董酒:以酒液清澈透明,用药制曲,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名 酒的美誉。
平坝窑酒:香气幽雅、酒体醇和,药香舒适,绵甜爽口。
安酒:属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。无色透明,窑香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。 习水大曲酒:无色透明、香气浓郁、甘冽爽口,柔和软绵,余味悠长等。
***窑酒:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷的风格。
鸭溪窖酒:鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点。
湄窖:具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品,备受消费者青睐。
第一图。肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖。
第二图。凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香。
第三图。碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区传统特色糕点。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。碗耳糕已有一百多年的历史,是贵阳的传统著名风味小吃,它呈金***(也有白色),有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味,非常可口。制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤,然后发酵,掺些熟芡,红塘液化过滤,掺在打好的米浆里,加碱拌匀蒸成熟糕即成。贵阳做的碗耳糕的门铺很多,深受人们欢迎
丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,故而得名。丝娃娃包裹在春卷皮里的丝可以是多种多样可以是绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、莴笋、泡菜、西芹等,每一种食材都是营养丰富的,每一种食材也都是极其美味的,可以自己在家做丝娃娃。
我现在想想都流口水。我大贵州美食还不止这些哦😊还有洋芋粑粑,遵义羊肉粉,遵义鸡蛋糕,南白黄糕粑!
威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名,威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有"色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净,清香持久,汤色嫩绿的特点。
水城猕猴桃,水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁,具有独特的品质和风味。
草海细鱼,这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾,嘴里一般也会含上另一只,将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。
贵州特产有哪些
风猪,风猪是用小猪仔腌制风干而成。其成菜肉质细嫩,滋味极鲜,味道非常鲜美
从济南去贵州玩,什么样的路线好玩?贵州有什么特色?如果长期定居应该在哪个城市比较好?
你说的好玩应该是指旅游方面吧,风景好的地方有很多,出名的地方我想不用我介绍,黄果树瀑布,梵净山等,我要推荐给你的是那些不是很出名,但风景美丽的地方:兴义马岭河峡谷,瓮安江界河,镇远古镇,施秉云台山。。。。至于路线,直接高德,百度
如果长期定居,推荐贵阳,六盘水,因为空气质量好,凉快
希望可以帮到你
查了一下机票,从济南到贵州的贵阳大概两个小时四十分钟左右。现正值暑季,来贵州绝对是个很不错的选择。
贵州贵阳,有避暑之都之称。即使你站在外面与其他城市一样有烈日炎炎的感觉,可是你一进到房子里那可是天壤之别!避暑之都称号可不是白来的。自己的体会就是白天出门太阳太大直接受不了,像火在身上烤一样。晚上的话那就需要盖被子了,反正我是这样的,不盖被子第二天可要感冒。
再者,贵州可不仅仅只有避暑,会有很多好玩的景点。例如天河潭、黄果树瀑布、开阳的南江大峡谷、猴耳天坑、威宁草海、遵义娄三关、铜仁梵净山等等等等,好玩的地方实在太多。需要长期居住的话,贵阳市会是一个不错的选择哦,因为它与所有景点的交通都有连接,都有动车,去哪个景点都很方便。再者,就像上面说的,天气非常热,在贵阳避避暑确实不错。
说完景点,少不了的就是美食了。我知道的凯里酸汤鱼非常非常棒,想吃正宗的可以去凯里转转,哪里也有不少的风景哦,还有青岩猪脚也很有名,还有丝娃娃、洋芋粑粑、肠旺面、黄粑、春卷、米豆腐……说着说着我都要流口水了,这些都美味十足啊!哦,还有最后一样,来贵阳玩的朋友不要忘了多带几瓶“老干妈”回去哟,吃面条拌饭绝对的一级棒!
贵州省除了黄果树瀑布以外,还有什么旅游景点?当地有什么小吃?
我是武汉老邹,我来回答这个问题。贵州除了黄果树瀑布外,还有很多值得前往的景点如:
看夜景:西江千户苗寨、凯里镇远古镇等
看自然山水:荔波大小七孔、马岭河峡谷、加榜梯田、梵净山的景区、万峰林风景区、赤水大瀑布景区等
看溶洞:织金洞、安顺龙宫等
红色教育: 遵义会议会址景区、习水四渡赤水纪念馆、娄山关景区、息烽集中营革命历史纪念馆等
贵州的小吃也是挺丰富的花江狗肉、酸汤鱼、江口豆腐到处都是,但是每个景区也有自己的特色如:
镇远古镇的镇远道菜(道人所创)、镇远红酸汤。
荔波大小七孔的荔波风猪、独山酸菜。
梵净山的景区的豆腐干、角角鱼。
贵州除了黄果树瀑布外。还有好多景点的。
龙宫:
龙宫景区拥有两项大世界吉尼斯之最——最大、最多的水旱溶洞群——“龙宫溶洞群”、天然辐射率最低的地方——“贵州龙宫风景名胜区”,拥有世界纪录认证世界最大的植物汉字景观——“龙”字田等瑰丽奇特的景观。
龙宫景区集溶洞、峡谷、瀑布、峰林、绝壁、溪河、石林、漏斗、暗河等多种喀斯特地质地貌景观于一体,是喀斯特地貌形态展示最为全面、集中的景区,被誉为“天下喀斯特,尽在龙宫”。
大小七孔:
荔波大小七孔分为小七孔景区和大七孔景区。山水秀美精巧,景致古朴幽静,置身景区之中,游人立即能够感受到如诗如画的情怀和如梦如歌律。
小七孔:国家级风景名胜区AAAAA级,中国最美丽的地方之一,该景区在宽仅1公里、长12公里的狭长幽谷里,集洞、林、湖、瀑、石、水多种景观于一体,玲珑秀丽,具有多处景点可供游人观赏。世界遗产中国喀斯特。
大七孔:东方凯旋门,大七孔景区以原始森林、奇峰溶洞、峡谷伏流为主要景观,惊险神奇,气势磅礴,令人***澎湃,主要景点有大七孔桥、梦塘、恐怖峡、天生桥、妖风洞、地莪峡、水神河、二层河、笑天河、龙头山、清水塘等,尤其是妖风洞、恐怖峡、地峨宫等景点,极富惊险性、神秘性、奇特性。
梵净山:
新晋的世界自然遗产。
梵净山:国家AAAAA级旅游景区,国家级自然保护区,世界自然遗产。
梵净山也是中国著名的弥勒菩萨场。
千户苗寨:
西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方,是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
西江千户苗寨是一座露天博物馆,展览着一部苗族发展史诗,成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。
西江千户苗寨的夜景是每个前往千户苗寨的必去打卡之一。夜幕中的千户苗寨没有了白日的喧嚣,多了一些宁静,也多了一些神秘。
织金洞:
织金洞现为国家地质公园、国家自然遗产、国家AAAA级旅游景区、世界地质公园。织金洞被评为“中国最美六大旅游洞穴”之首; “中国最美的旅游胜地——“中国十大奇洞”之首。
“中国溶洞之王”,“黄山归来不看岳,织金洞外无洞天!”
可见织金洞的魅力了。。。。
到此,以上就是小编对于都匀特色菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于都匀特色菜菜谱的3点解答对大家有用。